В тези ситуации НЕ пийте кафе на празен стомах 

Пиенето на кафе на празен стомах не е забранено и е вредно. Пазете се от кафето на гладно, ако имате рефлукс или се чувствате зле след него. Има още една ситуация, в която всеки трябва да избягва пиенето на кафе на гладно: става въпрос за лош сън предишната вечер. Научете всичко за пиенето на кафе на гладно и се уверете, че този навик не ви вреди.

Кафе на гладно - вредно ли е?

Според научните данни кафето на гладно не вреди на здравите хора. Ако обичате да пиете кафе на гладно преди закуска и се чувствате добре след това, няма противопоказания да продължите да го правите.

Лекар: Това е най-полезното кафе за сърцето

Някои хора използват като аргумент срещу пиенето на кафе на гладно факта, че то може да стимулира производството на хормона на стреса кротизол. Изследванията обаче не потвърждават подобна връзка и хората, които редовно пият кафе, няма да реагират с повишаване на кортизола сутрин, след като са пили кафе на гладно.

Навикът да се пие кафе на празен стомах не е нито здравословен, нито нездравословен. Той може да се смята за неутрален за здравето на човек без сериозни здравословни проблеми.

Не всеки обаче може да пие кафе на гладно без странични ефекти. Преди всичко хората с храносмилателни заболявания трябва да избягват да пият ароматната напитка на гладно. При някои хора кафето преди закуска също предизвиква симптоми на рефлукс.

Кой не трябва да пие кафе на гладно?

Кафето на гладно е вредно и предизвиква неприятни симптоми, особено при хора с различни заболявания и нарушения на храносмилателната система. Ето кои са хората, които трябва да избягват да пият кафе на празен стомах:

Вредата от разтворимото кафе не е за подценяване – ето до какво може да доведе

- хора с гастро-езофагеален рефлукс - кафето на гладно засилва симптомите на рефлукса и го изостря;
- хора, които се чувстват зле, след като са пили кафе на гладно;
- хора с възпаление на стомаха и други лигавици на стомашно-чревния тракт;
- хора с поднормено тегло, които се опитват да напълнеят (кафето може временно да потисне апетита);
- тези, които се подлагат на кръвни тестове: кафето преди тестовете може да фалшифицира резултатите;
- хора с възпалително заболяване на червата (кафето обикновено е противопоказно в този случай, също на гладно и след хранене);
- хора с рак на стомаха (тук кафето не се препоръчва по принцип);
- хора с язвена болест на стомаха - в този случай всички горещи напитки и черно кафе са противопоказани, може да се помисли за слабо кафе с мляко на гладно;
- хора със синдром на раздразнените черва (ако са чувствителни към кафе).

Не пийте кафе на гладно в тази ситуация

Интересно е, че британски изследователи в проучване от 2020 г. са установили, че силното кафе, изпито на гладно, може да бъде вредно в една ситуация: след лош сън през нощта.

Изследователите подлагат група от 29 участници на наблюдение, което засяга съня им. При експеримента бяха разгледани 3 различни ситуации:

- стабилен, достатъчно дълъг нощен сън и въглехидратно хранене на сутринта;
- нарушен сън (участниците са били постоянно будени нарочно през нощта) и сутрешно хранене с въглехидрати;
- нарушен сън, пиене на силно кафе на празен стомах, последвано от въглехидратно хранене.

Целта на експеримента е да се провери как осигуряването на почивка на участниците през нощта ще се отрази на глюкозния им метаболизъм. 

3 съставки за по-здравословно кафе

Оказва се, че хората, които пият кафе преди закуска (на гладно) след безсънна нощ, имат нарушен глюкозен метаболизъм в сравнение с тези, които са спали добре: реакцията на организма към въглехидратната храна е по-бърза и глюкозният скок е по-голям. В дългосрочен план това е неблагоприятен механизъм, който може да доведе до инсулинова резистентност и дори до диабет тип 2.

Какви заключения могат да се направят от това проучване? Кафето на гладно има по-лош ефект върху организма, ако се пие след нощ с лошо качество на съня. Ако искате да получите кофеинов тласък от кафето след безсънна нощ, пийте го по-скоро след закуска.

Пиене на кафе на празен стомах - ефекти

Ефектите от пиенето на кафе на гладно не са еднозначни и могат да бъдат различни за всеки. Някои хора не изпитват никакви симптоми след пиене на кафе на гладно - това е нормален признак, че организмът приема добре пиенето на кафе на гладно. Смущаващите ефекти от пиенето на кафе на празен стомах, които могат да показват лоша поносимост на тази напитка на празен стомах, са:

- симптоми на рефлукс и киселини;
- коремна болка;
- стомашни спазми;
- диария;
- гадене;
- анормален глюкозен толеранс

Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист.