Лятото е не просто сезон, а състояние на духа. Леко и лежерно, без капчица тревога и напрежение – така го обичаме. Всичко се движи по-бавно – сутрините, градът, трафикът по улиците. И дори самите хора сякаш забавят крачка, за да се насладят на момента. В тази лекота просто няма място нито за сериозни мисли и сложни планове, нито за претенциозни ястия и безкрайни часове в горещата кухня. Търсим простички удоволствия – нещо бързо, лесно, но все така вкусно и качествено.
Затова лятото и мезетата вървят толкова добре заедно. Отваряме хладилника и решението е пред нас – това са slice мезетата на “Маджаров”. Направени с чисто нова технология, която не само подобрява качеството на опаковането, но и увеличава производствения капацитет. Така че цяло лято да има предостатъчно вкусни изкушения на трапезата за всички. Какво да похапнем? Ето нашите безспорни фаворити за лятно мезе.
Суджук “Маджаров” – винаги насреща
На всички ни се е случвало поне веднъж – прибираш се вкъщи след тежък, изморителен ден на работа, а последното нещо, което искаш, е да се занимаваш с готвене точно сега. Дори и да се осмелиш, мисията е почти невъзможна: хладилникът ни рядко е пълен с продукти в горещите дни. Именно тогава суджукът на “Маджаров” е насреща. Апетитен, удобно нарязан и идеален за бърза вечеря. В такива моменти нищо друго не ни трябва. И нищо друго не е по-вкусно.
Чоризо и Средиземноморски бут – нов и смел вкус
Понякога просто ни омръзва да хапваме едно и също всяка седмица. Сандвичи и салати, мусака в понеделник, пилешко в сряда и дюнери в петък… Нормално е да искаме нещо по-различно, ново и вълнуващо. В тези дни просто приготвяме една чиния, редим майсторски Чоризо и Средиземноморски бут, малко солени маслини, сирене и свежи зеленчуци – и изведнъж кухнята ни се превръща в далечна, слънчева дестинация. Не е нужно да сме били в Андалусия, за да се почувстваме екзотично. Трябва ни само малко творчески дух, щипка вдъхновение и разбира се, добри продукти.
Филе “Елена” и Луканка “Маджаров” – за вкуса от “едно време”
Има дни, в които любовта към класиката взема превес. Тогава мечтаем за домашен уют, безценни спомени и автентичен вкус, който просто ни стопля отвътре. Не ни се експериментира – искаме нещо познато и любимо, за което отдавна знаем, че е стандарт в мезетата. Филе “Елена” и луканката на “Маджаров” са точно такива: класически, изпитани от времето, с богат вкус и истински характер. Нареждаме ги на дървена дъска и за секунди успяваме да си приготвим безкрайно лято, точно като от “едно време”. Защото често най-хубавите моменти са тези, които изискват малки усилия.
На семейната трапеза - цял каталог с богат избор
Освен всичко друго, лятото е за споделяне – на забавни случки, разкази и красиви моменти. Затова през тези три вълшебни месеца все някой организира нещо: море на вилата, рожден ден вкъщи, празник в парка или просто събиране на двора около голямата маса. И няма никакво значение къде точно сме, стига да бъдем заедно.
А там, където има хора, винаги трябва да има и какво да се хапва. Тогава няма как да изберем само едно мезе – взимаме както суджук и филе, така и луканка, чоризо и бут, за да има по нещо за всеки. Апетитният каталог на “Маджаров” предлага звездна селекция от мезета: от бабек и роле до кайзер пастърма. С тези вкусотийки около нас говорим с часове, смеем се на стари истории и разказваме нови.
А спорове има само за последното парче.
* Стандарт за качество
При производството на slice продуктите на Димитър Маджаров няма място за компромиси. Slice продуктите на Маджаров са 100% от месо, без добавки, без ГМО, малтодекстрин и нишесте. Месото се отделя ръчно. Всички slice мезета се произвеждат съгласно 3 строги стандарта за безопасност и качество – GMP, НАССР и International Food Standard, които се подновяват всяка година след независим одит.
И разбира се, стриктно се спазва традиционната им рецепта, която се предава от поколение на поколение. Защото уважението към добрата и вкусна храна е безценно наследство.
