X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

1 лъжица водка в тестото и печивата ще са много по-меки и трайни

8390
1 лъжица водка в тестото и печивата ще са много по-меки и трайни
Снимка: iStock/Guliver

Всяка една домакиня копнее за това да се представя по брилянтен начин в кухнята. Не винаги обаче целта й е изпълнена и вината най-често се дължи на тестото, което приготвяме. Няма значение дали то е предназначено за милинки, банички, мекици или каквото друго се сетите.

Днес обаче ще споделим с вас един трик, който съществува от стотици години. Става въпрос за водката и защо всъщност е ключова важна при приготвяне на тесто.

Истината е, че алкохолът спомага за разстилането на тестото по време на печене. Няма за какво да се безпокоите, че вашите кулинарни творения ще миришат на спирт, защото той се изпарява, докато преминава термичната обработка.

Щипка от тази подправка ще промени вкуса на тестото завинаги

Тестените изделия са несравнимо вкусни и апетитни. Едва ли съществува човек, който да не обича да похапва домашни банички, бухти, мекич...

Хитринките на баба за перфектно домашно тесто

Водката сама по себе си допринася за образуването на мехурчета по време на печене и всяко едно тестено изделие се превръща в неповторимо пухкаво и след това трае доста повече време.

Тук обаче става въпрос за разумно количество от алкохола. Максимум дозата е една супена лъжица, не повече.

Следващият път, когато решите да приготвяте банички, мекички или друга вкусотия, не пропускайте да добавите и лъжица водка. Ще ахнете от крайния резултат и това ви го гарантираме!

Още от ЛЮБОПИТНО:

Тези 9 неща издават, че сте пристрастени към пазаруването

Как да пречистим дома си от негативната енергия само с 1 яйце

Стъпалата на краката може да бъдат индикатор на здравословни проблеми

5 зодии, които обожават лоши момчета

Как да възстановим черния си дроб след сериозен запой

Сух лед - не се топи и не разрежда напитката!

Вкусни английски пържени филийки

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Последно в Актуално