Баницата е сред традиционните блюда у нас. Тази вкусотия задължително присъства на всеки един празник. Най-хубавото е, че можем да я приготвим със сирене и яйца, със спанак, с коприва, с лапад или друго, което предпочитаме да похапваме.
Още: Каква е основната разлика между керамичен и стъклокерамичен плот?
Още: Малко хора знаят разликата между епитет и прилагателно име - ето каква е!
Покрай великденските празници повечето хора не пропускат възможността да приготвят вкусна баница, която да сервират на трапезите си. Направата на това тестено изделие си има своите тънкости, които всяка баба владее до съвършенство.
Ако искате да разберете как баничката в тавата може да стане двойно по-пухкава, не спирайте да четете. В редовете по-долу ще ви издадем един трик, благодарение на който ще успеете да постигнете чудесен резултат, а за вкуса – няма да коментираме.
Най-българската баница с готови кори - вкус за МИЛИОНИ
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 9 юли /валутен калкулатор/
Как да превърнем баницата в още по-пухкава и мекичка?
Едно от най-важните неща е да ползваме качествени продукти, когато готвим традиционна баница. Нужно е да я печем на умерени градуси и да не отваряме вратата на фурната непрекъснато.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Нощно събуждане - 7 неща, които се случват на духовно надарените хора
Още: В тази държава столетниците са норма, а не изключение - каква е тайната им?
Когато баницата е готова и дойде време да я извадим от фурната, трябва да направим следното. Покриваме плота с чиста памучна кърпа. Върху нея поставяме две чинии, обърнати обратно и след това обръщаме тавата върху тях. Покриваме с друга кухненска кърпа и оставяме така за няколко минути.
Когато обърнете тавата, ще останете изумени. Баничката ще е двойно по-пухкава и буквално ще излиза от съда.
Излейте това в БАНИЦАТА и тя буквално ще излезе от тавата
Още: Стихотворение на деня, 9 юли, от Елисавета Багряна
Още: Не е само от горещините! Какво всъщност означава прекомерното изпотяване
Накрая, когато я нарежете, ще се убедите колко по-мека и вкусна е тя. Опитайте този трик и ще останете очаровани от резултата. Неслучайно бабите на село винаги го прилагат, когато приготвят вкусни и запомнящи се баници.
