Необходими продукти:
Още: 7 закона на кармата
Още: Само 1 минута на ден – два лесни начина Вселената да сбъдне желанията ви!
700 г картофи
80 г краве масло
80 г брашно
Още: Как цветовете на дрехите ни влияят на здравето: Болната щитовидна жлеза „обича“ светлосиньо
Още: Стихотворение на деня, 1 септември, от Димчо Дебелянов
галета
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: 6 магически символа, които носите и не знаете как работят
Още: Как да почистите дома си от негативна енергия: 6 неща, които незабавно трябва да изхвърлите
Любопитни и вкусни картофени хлебчета със сирене!
яйца 4 бр.
сол и черен пипер на вкус
Още: Топ 4 на най-мръсни места във вашата кухня
Още: Как да отпушите канал с сода бикарбонат и оцет?
магданоз
Начин на приготвяне:
Картофите се сваряват и още докато са топли, трябва да се пасират, а към тях се прибавят солта, яйцата, черния пипер, нарязан на дребно магданоз и брашното.
Всичко се смесва хубаво, като тесто, от което се правят топчици. Кипва се вода подправена със сол и в нея се поставят топките. Когато се издигнат на повърхността на водата, се обират с решетъчна лъжица, внимателно, защото може да се разпаднат.
Страхотни картофени кюфтенца с моцарела
В отделен съд се пържи галетата до златисто. Кнеделите се овалват в запържената галета и се поднасят топли, хубаво украсени.
Да ви е сладко!