Експерт по хранителни отравяния съветва да не ядете тези 6 храни

14 март 2017, 13:42 часа 0 коментара

След като посвещава 20 години от живота си на съдебни дела, свързани с хранителни отравяния, адвокатът Бил Марлър изготвя за себе си кратък списък с храни, които не е препоръчително да се ядат. Събира наблюденията си в статия, която публикува във Food Poisoning Journal. Вижте кои са хранителните продукти, които той самият изключва от личното си меню.

Още: Учени потвърждават: Този древен метод може да облекчи ревматизма

Още: Понижете холестерола с тази проста домашна напитка с алое вера

1. Сурови стриди. Марлър споделя, че през последните пет години се е сблъсквал с повече хранителни заболявания, причинени от консумацията на черупчести морски дарове, отколкото са регистрирани в архивите за предходните две десетилетия. Причината за това се крие в глобалното затопляне на водата в моретата и океаните, което стимулира нарастването на броя на микробите в тях.

2. Предварително нарязани или измити плодове и зеленчуци. В статията си Марлър казва, че ги избягва „като чума“. Въпреки че е по-удобно за всяка домакиня да купува нарязани и измити продукти, тази предварителна механична обработка увеличава риска от замърсяването им.

3. Сурови кълнове. Въпреки широко разпространеното си здравословно действие, кълновете могат да са огнище за над 30 вида бактерии (предимно салмонела и Ешерихия коли) и съветът на Марлър е да не се консумират изобщо, за да се избягване всякакъв риск.

Още: Това е симптом за висок холестерол, които се появява по ръцете

Още: 7 ранни симптома, че страдате от висока пикочна киселина

Останалите три храни намерете ТУК!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Александър Коларов
Александър Коларов Отговорен редактор
Новините днес