Ето с какви подправки овкусяват пресните картофи в скъпите ресторанти

3701
Ето с какви подправки овкусяват пресните картофи в скъпите ресторанти
Снимка: iStock/Guliver

Започва сезонът на пресните картофи. Няма да крием, че този зеленчук е един от най-любимите ни. Може да се приготви като гарнитура, предястие, а дори и основно ястие.

Рецептите за пресни картофи са толкова много, че ако надникнете в една кулинарна книга, свят ще ви се завие.

Опитните готвачи обаче са категорични, че не рецептите правят ястието съвършено, а подправките към него.

Днес ще споделим с вас кои са най-препоръчваните подправки за овкусяването на пресни картофи. Гарантираме ви, че ако опитате, няма да се разочаровате.

Ето с какво овкусяват картофите в скъпите ресторанти, за да са толкова вкусни

Как да овкусим пресните картофи, за да са още по-вкусни и ароматни?

Най-добрите подправки за пресни картофи зависят от личния вкус и предпочитания. Въпреки това обаче ще споделим какво правят готвачите с дългогодишен опит в кухнята.

Ето няколко идеи:

Розмарин - добре се комбинира с картофите и им придава приятен аромат.

Чесън - добавя много вкус и аромат на картофите.

Магданоз - освежаваща подправка, която ще подсили още повече вкуса на ястието.

Копър - подходяща за картофи, приготвени на пара или варени.

Лук - може да се добави суров, карамелизиран или печен на грил за допълнителен вкус.

Сол и черен пипер - традиционни подправки, които подобряват вкуса на всяка храна.

Колко често да поливате картофите?

Картофите растат най-добре, когато се поливат обилно и имат постоянен запас от вода на седмица, без да изсъхват напълно. Обърнете им по...

Пушен червен пипер - придава наситен цвят и вкус на картофите.

Червен пипер - придава лека пикантност на храната.

Кимион - подходящ за картофи, приготвени на грил.

Градински чай - може да се използва като заместител на магданоз или копър.

Това са подправките, с които да овкусите картофите. Сигурни сме, че накрая резултатът много ще ви допадне.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ЛЮБОПИТНО:

Коя река е най-големият приток на Дунав?

Кои са най-добрите комплименти за мъж?

Какво се случва с тялото ни, когато прегърнем дърво?

Как да заспим ефективно, за да имаме по-дълбок сън през нощта?

Археолози в Хърватия откриха метален шлем на 2500 години в илирийска гробна могила

Навик или нещо друго: Защо някои хора все още гризат ноктите си?

Навик или нещо друго: Защо някои хора все още гризат ноктите си?

Как да отслабнем след поредицата от празници?

Домашно пържено кюфте - лесна рецепта за чевръсти домакини

Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 11 май /валутен калкулатор/

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com