Винаги сме обичали малките хитрини, били те в кухнята, градината или просто в бита. Днес ще ви представим един страхотен трик, който милиони домакини по цял свят практикуват. Алуминиево фолио във фурната! Разберете защо си струва да го приложите.
Още: Защо Филипините е най -опасната страна за пътуване?
Още: Какво се случва с тялото ви, когато гладувате 72 часа?
Как точно работи?
Всеки пекар и кулинар се е сблъсквал с проблема с неравномерното нагряване на фурната, което може да доведе до неравномерно изпечени сладкиши. Изненадващо, отговорът се крие в нещо толкова просто като алуминиевото фолио.
Още: Защо хлябът от пекарна е най-вкусен - опитните хлебари правят ето ТОВА
В основата на този трик е концепцията за правилно разпределяне на топлината. Алуминият, известен с отличната си топлопроводимост, абсорбира и разпръсква топлината равномерно. Поставянето на топка от алуминиево фолио във фурната води до по-равномерно готвене. Това означава, че вашите бисквитки, сладкиши и печива е по-вероятно да се изпекат еднакво, като се избягват изгорели или недостатъчно изпечени участъци.
Още: Сложете хавлиена кърпа в хладилника и няма да повярвате какво ще стане
Още: Знаете ли коя ракия с какво мезе трябва да се пие?
Как да използвате този трик
Откъснете лист алуминиево фолио и го оформете на топка с диаметър около 5-7 сантиметра.
Още: Как да предпазите дома си от крадци по време на почивка
Още: Ракията на Балканите: Различия в чашката между България и Сърбия
Още: Хитър трик, с който ще чистите чугунения тиган до съвършенство
Поставете топката от алуминиево фолио на долна решетка във фурната, като се уверите, че не блокира топлинния поток и не докосва нагревателните елементи.
Още: Измиване след боядисване - таймингът, който спасява цвета ви
Още: След 40: какъв цвят на косата да избягвате на всяка цена
С топката от алуминиево фолио на място, следвайте инструкциите на вашата рецепта и наблюдавайте разликата по отношение на равномерното изпичане.
Не забравяйте, че топката от алуминиево фолио ще бъде гореща след готвене, така че боравете с нея внимателно, като използвате ръкавици или щипки.
