Как да използваме отвореното вино в кухнята и у дома?
Какво да правим с неизползваното вино?
На пръв поглед изглежда като безполезен продукт, който трябва да се изхвърли. Въпреки това, всъщност има много начини да го превърнете в полезна съставка или да го използвате в домакинството си. Нека да разгледаме някои невероятни начини да извлечете максимума от изостаналото от масата вино.
Какво да правим с отвореното и недоизпито вино?
1. Марината за месо
Един от най-популярните начини за използване на отвореното вино е превръщането му в марината за месо. Дори виното вече да не е подходящо за консумация като напитка, то може да бъде отлична съставка за приготвянето на вашия кулинарен шедьовър.
Така за около 5 минути можете да приготвите вкусна марината на винена основа. Просто го смесете със зехтин, чесън, соев сос и подправки, излейте го върху месото и го оставете в хладилника за няколко часа или дори за една нощ. Резултатът ще ви изненада приятно.
7 причини, поради които е добре да пиете червено вино
2. Превръщане в оцет
Ако имате малко повече време, можете да превърнете старото вино в оцет. Това може да изглежда като сложен процес, но всъщност е доста прост. Налейте виното в стъклена или керамична бутилка, добавете закваската и съхранявайте на тъмно място при стайна температура. След няколко седмици ще имате вкусен домашен оцет, готов за употреба.
3. Приготвяне на сос
Ако маринатите и оцетът не ви харесват, можете да използвате отвореното вино за приготвяне на сосове. Просто го смесете с бульон, масло, брашно и подправки и ще имате страхотен сос за вашите ястия.
Това са най-добрите мезета за бяло вино - изберете си от тях
4. Използване в ежедневието
Но не само в готвенето можете да използвате отвореното вино. Може да бъде и отличен дезинфектант заради антибактериалните си свойства. Освен това, можете да го използвате за премахване на мазнини от повърхности или дори като боя за тъкани.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Гергьовден 2024 - какво трябва и какво НЕ трябва да се прави
Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 6 май /валутен калкулатор/
Как сe приготвя традиционната питка за Гергьовден?
На кои държави е покровител Свети Георги?
Внимание: Тези хора не трябва да ядат домати
Диетолог: 4 храни, на които трябва да кажете "НЕ"
Редактор:
Десислава Михалева