X
 
 

Как правилно да съхранявате ягодите, за да пресни и свежи?

897
Как правилно да съхранявате ягодите, за да пресни и свежи?
Снимка: iStock/Guliver

Ягодите са сред любимите плодове на много от нас, но те се развалят доста бързо и не траят особено, когато купим по-голямо количество за вкъщи. Понякога обаче ние самите предизвикваме по-бързото им разваляне, тъй като не ги съхраняваме правилно. 
Много често практикувана грешка е да измием всички ягоди наведнъж, да ги поставим в купа или да ги приберем в хладилника. И после се изненадваме защо те са мухлясали.

Но как тогава да се погрижим за съхранението на ягодите така, че те да останат пресни и свежи за по-дълго време? Прочетете в следващите редове.

Правилно съхранение на пресните ягоди

Когато купуваме ягоди в тарелки например, е добре да ги проверяваме предварително дали няма някакви признаци за мухъл и едва след това да започнем да ги хапваме. Съхранявани правилно в хладилник, ягодите ще са годни за употреба и свежи до една седмица. 

Как е правилно да консумираме ягодите

Поставете ягодите в стъклена купичка и ги затворете с плътен капак, а ако този вариант не ви допада - подсигурете им сухо и проветриво място на последния рафт в хладилника. Важното в случая е да сте премахнали от тях всички найлони и пластмаси, в които най-често се продават.

Друга добра алтернатива е да подредите ягодите върху суха кърпа с разстояние между тях, след което да ги поставите в стъкления съд. Запомнете, че не трябва да ги измивате, защото ускорявате процеса на гниене. Ягодите се измиват едва когато ще ги хапвате. 

За да сте сигурни, че ще ги измиете от всички мръсотии и химикали, може да ги изплакнете с разтвор от вода и оцет - 1 част оцет към 3 части вода. Отцедете добре водата от тях, поставете ги върху кърпа и ги подсушете внимателно. Отново ги поставете в застлан стъклен съд и приберете в хладилника. Избягвайте да поставяте ягодите една върху друга. Така освен добре почистени, ще се задържат и свежи за по-дълго.

10 ползи за здравето от ягодите

А ако са нарязани?

Нарязаните ягоди също могат да запазят свежестта си за по-дълго, но все пак не толкова, колкото целите. Гореспоменатите методи са валидни и за тях, както може и да ги увиете плътно във фолио от найлон или алуминий. По този начин в хладилника могат да издържат от 3 до 4 дни.

Замразени ягоди

Можете да се запасите с ягоди, когато сезонът им приключи, и да замразите известно количество. Няма значение как ще ги подготвите за замразяване, тъй като всички начини са подходящи.

Още от ЛЮБОПИТНО:

Важен урок очаква тези зодии в последните дни на юни

Вижте новата визия на Мика Стоичкова след корекциите (СНИМКИ)

4-те зодиакални знака, които могат да променят света

Знаете ли колко са религиите в България?

Проблеми ще застигнат тези 2 зодии през ЮЛИ

Зодиите, които ще преживеят огромни загуби през юли

Ето коя е зодията с най-много късмет през ЮЛИ

КЪСМЕТЧЕ за 29 юни според зодията

Тези 3 зодии ще имат финансови трудности през юли

Тези 4 зодии ще се сблъскат със сериозни проблеми много скоро

Рейтинг: 0 от 5. Гласували общо: 0 потребители

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com