Кое е най-доброто мезе за водка?
Не пропускайте това мезе за червено вино - по стари и нови традиции!
Краставички
Безспорно номер едно в мезетата за водка са дребноплодните краставички тип корнишони (популярни под умалителното им и умилително руско название „огурчики“).
Това е една от най-известните и любими „закуски“ на чаша водка. Първо, тъй като киселите краставички са вкусни, пикантни, сочни и приятно хрупкави. Второ, защото маринованите или стерилизирани краставички се намират лесно - можете да ги купите от всяка бакалия. И цените им винаги са приемливи. Друг несъмнен плюс на киселите краставички е сокът, в които са отлежали – той чудесно лекува на следващата сутрин от болезнения махмурлук и възстановява комфортното самочувствие на снощните сътрапезници.
Сельодка
Сельодката представлява херинга, която може да се консумира маринована, сурова, пушена и солена. Като предястие с водка, херингата може да се нареже на парчета, добавя се масло и маринован лук - просто, бързо и достъпно. Ако имате желание и време, тогава от солената сельодка се получава отлична намазка за черен хляб (между другото, черният хляб се ползва и като самостоятелно мезе за водка – колкото по-черен, толкова по-добре). Поради съдържанието на мазнини, херингата има позитивен ефект върху стомаха, абсорбирайки всички негативни усещания от водката.
Най-лесният начин да си направим сами перфектното домашно мезе
Туршии
Всички видове консервирани или мариновани зеленчуци са перфектни като мезе за водка: кисело зеле, зелени домати, карфиол, чушки, моркови. Всяка домакиня си има своя рецепта за туршия, което прави такива блюда наистина уникални и неповторими. Някои домакини съхраняват зеленчуците отделно, а някои правят смесени туршии. Киселото зеле с моркови и зелените домати винаги са на почетни места в класациите на мезета за водка.
Картофи
Във всички времена картофите са едно от любимите ястия в руската кухня и чудесно мезе за водка. За бързо приготвяне те са идеални – варенето, печенето, пърженето и задушаването им отнемат много малко време. Картофите може да са както гарнитура към месо, така и идеално да служат като основно ястие за празнична трапеза. Поръсени с магданоз и копър, просто не може да им се устои.
Кое е най-доброто мезе за ракия - доверете се на българското!
Гъби
Маринованите гъби са великолепно мезе за водка. Прекрасна изненада за гостите е да извадите буркан с домашно мариновани гъби в студената зима. Празнични и много вкусни, те винаги напомнят за лятото, а също така служат като чудесна закуска към алкохолни напитки.
Сандвичи
Когато гостите са вече на прага и нямате време за готвене, най-лесният и бърз начин за приготвяне на леки мезета са сандвичите. Направата им отнема 2-3 минути, а начинът на приготвяне е толкова лесен, че всяка приятно изненадана домакиня може да се справи. Сандвичите могат да бъдат много прости: с наденица и кашкавал, с тънки резени сланина, с парчета сельодка или цаца.
А сандвичи с тънък слой масло и чер или червен хайвер винаги са били елитни аристократични мезета.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Кои тънкости при печенето на агнешко месо знаят малко хора?
Кои гарнитури вървят ръка за ръка с агнешкото месо?
Без погрешен завой: Най-дългият прав път в Австралия е 147 км без нито една отбивка
Начини за отстраняване на драскотини от стъклото на ръчния часовник
Кое вино върви най-добре за агнешко месо?
3 май 2024 - какво не трябва да се прави на този ден, за да НЕ плачете 40 дни след това
Ходи ли се на гробища на Великден?
Разпети петък 2024 - какво НЕ трябва да се прави днес
Редактор:
Любомир Атанасов