Чудна рецепта за мариновано зеле в буркани!
Още: Лунен календар за май 2025: Кои са най-добрите дни за боядисване на косата
Още: Привличат ли се противоположностите - учените имат категоричен отговор
Най-вкусните зелеви сарми, които сте приготвяли!
Продукти:
1 кг зеле
Още: „Той е толкова мил и скромен и ме разбира толкова добре!“: 7 скрити признака на нарцисист
Още: Ефективни техники, с които вие да управлявате стреса, а не той вас
70 г моркови
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кога е Борисовден и какво се прави на този ден?
Още: Какъв църковен празник е на 2 май: Какво ТРЯБВА и НЕ трябва да се прави утре?
черен пипер на зърна, дафинов лист
сол - 20 г на 1 кг зеле
Приготвяне:
Още: Един от най-загадъчните случаи във Ватикана: Безследно изчезналата 15-годишна Емануела
Още: Как най-лесно се готвят охлюви?
Нарежете зелето на ситно и настържете морковите на ренде и разбъркайте хубаво всичко. Овкусете със солта добре и хубаво запълнете чистите подбрани буркани.
Затворете ги и ги оставете за 2-3 дни в зависимост от температурата на стаята.
Добавете ако е нужно чиста вода и всеки ден пробождайте с шиш зелето, за да не горчи после.
Рецепта за свинско със зеле по селски
Когато ферментацията приключи, затворете бурканите добре и приберете на хладно място за няколко дни.
Вече е готово за хапване и трябва да се съхранява на хладно.
Да ви е сладко!