Меки домашни сладки, перфектни за следобедното кафе

21 септември 2021, 13:00 часа

Тези вкусни сладки са най-подходящото допълнение към кафето ви.

Още: Ако намерите това на плажа, сложете го в портфейла си и ще промените живота си

Още: Сочни и сладки: 5 сигурни знака, че смокините са готови за откъсване – не изпускайте момента

Пухкави сладки с извара

Продукти:

120 г кисело мляко

Още: Какви суеверия има за орхидеята?

Още: НЕ в хладилника: Къде е най-добре да се съхраняват пресни домати?

50 мл олио

Щипка сол

2 яйца

30 г захар

Още: 2 юли: Какъв църковен празник е утре, какво трябва и НЕ трябва да се прави

Още: Хората, родени на тези дати, са най-щастливи в любовта

1 ч.л. бакпулвер

270 г брашно

Лимонова кора

Приготвяне:

Разбийте яйцата със солта и след това добавете захарта, като разбъркате докато сместа стане гладка. 

Изсипете киселото мляко (трябва да е със стайна температура), разбъркайте и след това добавете и лимоновата кора. 

Пресейте брашното заедно с бакпулвера в сместа и замесете тесто.

Трябва да стане меко и еластично, като след това ще го прехвърлите на набрашнен плот и ще го разточите с дебелина около 4 см. 

Изрежете в нея кръгчета с чашка. Едната страна на всяко кръгче потопете в захар, сгънете го през средата на половина, а после половинката също сгънете през средата, за да се получи някакво подобие на розичка. След това отново потопете в захарта.

Наредете всяко получено в тава с хартия за печене и печете около 20-30 минути, докато станат златисти.

Вкусен сладкиш със сини сливи

Можете да ги залеете и с разтопен шоколад, но при всяко положение, меки отвътре и хрупкави отвън, ще изчезнат за отрицателно време.

Да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес