Меки пандишпанови сладки с пухкав крем

Уникален сладкиш с тиква, по който интернет полудя

Продукти за тестото:

250 г брашно

8 яйца

250 г захар

8 с.л. гореща вода

1 ч.л. бакпулвер

Продукти за крема:

500 мл мляко

5 с.л. брашно

150 г захар

200 г масло

1 ч.л. ванилова захар

60 г кокосови стърготини

Приготвяне:

Отделете жълтъците и ги разбийте с миксер за 3-4 минути, като постепенно към тях добавяте и захарта. 

Наливайте гореща вода по малко, като продължавате да разбивате непрекъснато още няколко минутки.

Вкусни дребни сладки готови за 30 минути

Помните ли вкусните маслени сладки от детството си. Е, тази рецепта ще ви върне във времето, затова задължително я опитайте. Със сигурн...

Прочети повече

Смесете брашното и бакпулвера и добавете към сместа, като разбърквате с шпатула. 

След това разбийте белтъците до пухкава пяна и към тях добавете сместа с жълтъците на порции, за да стане гладко и пухкаво тесто. 

Сложете хартия за печене на избраната от вас тава и разпределете сместа отгоре равномерно. 

Печете около 15 минути на 180 градуса и оставете настрани да изстине.

Докато той изстива, налейте 1/2 от млякото, добавете към него захарта, като разбъркате докато се разтвори и сложете на котлона. Останалото мляко сипете в купата с брашно и разбъркайте, докато стане гладко.

Постни сладки с чуден ванилов аромат!

Тези постни сладки стават много нежни, фини и ронливи и са перфектни за следобедното кафе, а от тях се носи чуден аромат на ванилия.&nb...

Прочети повече

Когато това на котлона заври, сипете в него това с брашното и оставете на слаб огън, като бъркате непрекъснато. След това спрете котлона, добавете ваниловата захар, разбъркайте го и оставете да изстине. 

Фурмите - колкото са сладки, толкова са и полезни!

Разбийте мекото масло, докато стане пухкаво и светло и добавете сварения крем към него на порции, като продължавате да бъркате с миксера. 

От вече изстиналото тесто с помощта на чаша изрежете кръгчета, като правите сандвичи с тях, мажейки с крема и отвътре и отвън. Поръсете с кокосовите стърготини (или с натрошени ядки, или каквото обичате). Оставете ги да престоят за една нощ и на следващия ден ще са меки, сочни и безкрайно вкусни.

Да ви е сладко!