Най-лесният и бърз начин да нарежете домати на кубчета
Искате ли да забравите за него и да режете доматите си на кубчета без придружаващата ги бъркотия? Ето един бърз трик как да го направите:
НЕ съчетавайте домати и месо с тези храни
Домати със сирене или месо с картофи не се препоръчват, ако не искате да имате проблеми със стомаха. Най-важното изискване е правилното...
Първо, преди да нарежете доматите, измийте ги под студена, течаща вода. Може би сте свикнали да използвате стандартен нож, когато режете доматите си, но те имат нужда от друго. Кожата на доматите е тънка и хлъзгава. За това, най-добре използвайте назъбен нож, който лесно ще я пробие, без да смачква вътрешността. Някои сортове домати могат да бъдат изключително сочни, така че ако можете, използвайте дъска за рязане с назъбени резервоари, които могат да уловят допълнително течност.
И така, да преминем към рязане.
- Използвайте върха на ножа си, за да изрежете малкото парченце, където доматът е бил прикрепен към стъблото, след което нарежете домата наполовина. Внимателно изцедете семената в мивката или директно в кошчето за боклук. Прокарайте чист пръст през вътрешността на камерата на домата, за да отстраните упоритите семена и воднистата желеобразна каша, след което сложете половинките с отрязаната страна надолу върху дъската за рязане.
ЗАЩО ТРЯБВА ДА МАХАТЕ СЪРЦЕВИНАТА НА ЧЕСЪНА
Ядем доматите грешно. Ето как е правилно
Ocнoвнaтa и нaй-цeннa cъcтaвкa нa дoмaтитe - ликoпeнa /кaрoтинoид cъc cилнo изрaзeни aнтиoкcидaнтни cвoйcтвa/, уcилвa дeйcтвиeтo cи кoг...
- Държейки ножа си успоредно на дъската за рязане, изрежете резени от домата с дебелина, колкото искате да са кубчетата ви.
- Поставете филиите върху дъската за рязане, като подреждате, ако желаете, след това нарежете на ленти със същата ширина, както режете вашите филийки. Накрая изрежете тези ленти напречно в предпочитания от вас размер.
Нарежете доматените кубчета непосредствено преди да ги използвате. Така ще се запазят полезните своиства и формата им.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Подреждането на детска стая не е лесно: не допускайте грешки
Как да се държим с мъж, който ни е наранил?
Плодове, които не трябва да ядете, ако искате да отслабнете
По какво може да се познае старият козунак
Какво задължително се яде на Лазаровден?
Как да проверим яйцата дали са пресни
Борба с времето: Как се променят зъбите с възрастта?
В коя държава официалният език е каталонски
Малко хора знаят къде се намира Бутан, а още по-малко името на столицата ѝ
Редактор:
Христина Лозанска
Предишна
