Най-вкусната рецепта за леки летни кюфтенца
500 гр тиквички
100 гр краве сирене
1 яйце
2 с.л галета
2-3 с.л зелен копър
Тези тънкости при пърженето на кюфтета трябва да ги знае всяка домакиня
Как да изберем месо за кайма? Първата стъпка е да изберете правилното месо, което е подходящо за кайма. Всяка домакиня знае, че неправ...
2-3 с.л магданоз
черен пипер, сол
олио
Класически кюфтенца от тиквички, по рецепта на баба
Приготвяне:
Сушените тиквички за зимата, по които домакините полудяха
Лятото е сезонът на домашните плодове и зеленчуци. Всеки, който има възможността да ги отглежда в градината си, не пропуска да се запас...
Тиквичките измиваме добре и настъргваме на ситно, като после с ръце изстискваме от водата.
Сега добавяме натрошеното сирене, яйцето, галетата и зелените подправки, изсипваме в тигана около 1 пръст мазнина, оформяме с ръце кюфтенца и ги пускаме в мазнината.
Тиквичките на фурна, които свършват в момента, в който ги сложите на масата
Когато са изпържени и от двете страни, ги нареждаме върху кухненска хартия и сервираме с млечен сос по желание.
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
7 ефективни стратегии за договаряне на по-висока заплата
12 здравословни закуски, които ще ви направят по-слаби и красиви
Как да почистите езика си от плака и бактерии?
Топ 10 на най-говоримите езици в света
Знаете ли колко е дълга Великата китайска стена
Край на самотата: 5 знака, че сте на път да срещнете своята сродна душа
Топ 4 на зодиите, които пленяват с красота и остър интелект
Редактор:
Ния Петрова
Предишна
