Не сте яли по-сочни и крехки пилешки бутчета
Необходими продукти за пилешки бутчета:
1 кг пилешки бутчета
4 глави лук
лимонов сок (от 3 лимона)
3 скилидки чесън
50 мл заквасена сметана
2 с. л масло
10 гр. магданоз
3 с. л горчица
1½ ч. л сол
½ ч. л черен пипер
50 мл пилешки бульон
Вижте още: Шоколадов сладкиш с нежна глазура: Неустоим десерт
Начин на приготвяне:
Нарежете лука (не много на ситно) и го прехвърлете в купа, след което го залейте със сметана, олио, лимонов сок, чесън, горчица, черен пипер, сол и наситнен магданоз.
Всичко се разбърква добре и се заливат пилешките бутчета. Разбъркайте, за да полепне сместа по костилките. Покрийте купата с капак или фолио и оставете пилето да се маринова поне час.
Извадете бутчетата от маринатата и ги наредете в дълбок тиган, в който предварително сте загряли олиото и ги оставете да се запържат за няколко минути. Не забравяйте да ги обърнете.
След това добавете маслото и разбъркайте. Накрая добавете пилешкия бульон, похлупете и оставете да къкри на слаб огън от 30 до 45 минути.
Когато са готови, поръсете с наситнен пресен магданоз и сервирайте с гарнитура по избор.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Защо е опасно да живеете в едностайни апартаменти - дори не сте подозирали
Какво си мисли психологът след срещата с вас?
Свинска мас за женския организъм: ползи и вреди
5 факта за жените в Северна Корея, заради които животът ви ще изглежда като приказка
Проучване разкрива опасностите, които крият приложения за проследяване на менструация
Кои храни се поднасят с картофи? Всяка домакиня трябва да знае това!
Как се пише: ранглиста или ранклиста?
7 упражнения, които ще направят всяка жена богиня в леглото
Защо в Япония не пият вода по време на хранене?
6 модни навика, които ви карат да изглеждате като момиче от бедно семейство
Редактор:
Гергана Шумкова
Етикети: пилешки бутчета
Предишна
