Предлагаме ви една много обикновена рецепта за печени картофи, които можете да приготвите както за гарнитура, така и за основно ястие.
Необходими продукти:
1 кг. Картофи
50 гр. малсо
Сол на вкус
Подправки
ГОТВИМ КАРТОФИТЕ ГРЕШНО, ЕТО КАК Е ПРАВИЛНО
Начин на приготвяне:
Обелете картофите и ги нарежете на тънки кръгчета. Поръсете ги обилно с любимите си подправки и малко сол. Вземете подходяща тавичка, добре е да е по-дълбока. Намажете дъното и с масло и подредете кръгчетата картофи на слоеве, като всеки нов слой трябва да намазвате с предварително разтопено масло. Затворете съда с капак и го сложете в предварително загрята фурна за около 30 минути. Извадете картофите и ги обърнете – те трябва да приличат на торта. Печете още 5 минути без капак, за да хванат коричка.
