Рецепти за понижаване на високите нива на лошия холестерол

За предотвратяване на хиперхолестеролемия и понижаване на високите нива на лошия холестерол трябва:

- Консумирайте 30-35% мазнини под формата на мазна риба, зехтин, авокадо и ядки.

- Наситените мазнини трябва да се намалят до по-малко от 10% от диетата, като се избягват колбаси, тлъсто свинско и агнешко месо.

- Консумирайте повече от 20, по възможност и над 30 грама фибри във вашата диета.

- Поддържайте правилното тегло. 

- Правете физически упражнения редовно, за да изгорите мазнините си.

Нека сега да продължим с тази компилация от две прекрасни рецепти, които помагат за понижаване на високите нива на лошия холестерол.

Макарони или паста с риба тон и домати

Необходими продукти:

- 2 или 3 супени лъжици зехтин

- 1 глава лук, нарязан на ситно

- 4 нарязани домата

- 2 кутии риба тон, за предпочитане в олио

- 1 супена лъжица сушен риган

- сол и черен пипер на вкус

- 450 г паста (макарони, спирали, черупки...)

- ситно нарязан магданоз - по избор

Начин на приготвяне:

- Сварете пастата според инструкциите на опаковката. Отцедете я и резервирайте.

- Загрейте олиото в тиган с подходящ размер.

- Добавете нарязаните на ситно или на кубчета лук и домати и гответе за 10 минути.

- Добавете и разбъркайте добре рибата тон за 10 минути и добавете сушения риган, босилек, сол и черен пипер.

- Смесете рибата тон и доматения сос с пастата.

- Добавете магданоза (по избор)

Сервирайте докато е топло.

Рецепта за Лимонов заек

Съставки:

- 4 заешки бутчета

- 150 г кус-кус

- сок от 1 лимон

- 2 глави лук

- 4 скилидки чесън

- 1 кубче пилешки бульон

- екстра върджин зехтин

- сол

Има начин да намалим лошия холестерол без лекарства

Кардиолозите казват, че хората под 40 години не трябва да се ограничават в консумацията на любимите си храни, когато коригират нивата н...

Прочети повече

- черен пипер

- копър

- шафран

- маслини

- магданоз

Метод на приготвяне:

Киселото мляко, но не само - ето какво помага срещу лошия холестерол

Британският лекар Дебора Лий посочи три продукта, които могат бързо да намалят нивата на холестерола в кръвта и в резултат на това риск...

Прочети повече

- Овкусете парчетата заек със сол и черен пипер и ги запържете в тиган с малко олио. Когато покафенеят, отстранете парчетата.

- Обелете и нарежете лука, чесъна и копъра на малки кубчета и запържете до златисто кафяво.

- Добавете заешките бутчета в тигана, лимоновия сок, шафрана и маслините. Залейте се с вода и добавете натрошеното кубче бульон. Оставя се да вру на умерен огън за 15-20 мин.

- Сложете кускуса в тенджера с 200 мл вода и щипка сол. Когато заври, изсипете кускуса в отделна купа и изчакайте да поеме водата. След това го прибавете към готовия заек.

- Накрая поръсете с магданоз.

Това ястие се препоръчва при диети за отслабване и при хора с висок холестерол.