Шафранът е най-скъпата подправка в света и може би най-ценената в кулинарната индустрия. Думата идва от арабски „asfar”, което в превод означава жълто. Лечебните свойства на магическата подправка са познати от най-старите медицински документи, датиращи от 1600 г. пр. Хр.
Още: 26 септември: Какъв църковен празник е и кои 3 забрани ТРЯБВА да се спазват утре
Още: Опасно ли е ухапването от миризливка?
Foodpanda, избра някои от най-малко познатите факти за шафрана.
1.Египтяните са правили бира с шафран и кимьон
2. Мумиите са били поръсвани с шафран
Още: Топ 10 навика, които ще ви изградят силен характер
Още: За колко време кучето се научава на хигиенни навици?
3. Шафрановото цвете се смята за божествено и се споменава от Омир
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да се справим с интровертния си характер в социална среда?
4. При финикийците, през първата брачна нощ, чаршафите са били боядисвани с шафран
5. Шафранът се използва и в парфюмерията
6. Шафранът е един от най-популярните афродизиаци
7. Шафранът е по скъп от златото
8. Издържа при минус 20 градуса
9. Най-вкусният ориз се приготвя с шафран