Продукти:
Кайма
Пармезан
2 яйца
Още: Стихотворение на деня, 24 август, от Дамян Дамянов
Още: Как най-лесно се почиства матиран гранитогрес?
Подправки (сол, черен пипер, кимион, чесън)
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Баба си спомни за тази рецепта - Домашно пържено кюфте, както са го готвили едно време
Моцарела
Пица КАЛЦОНЕ: Това е правилната рецепта за приготвяне й
Приготвяне:
Още: Стихотворение на деня, 23 август, от Валери Петров
Първо смесете каймата с пармезана, двете яйца и подправките черен пипер, а след това разбъркайте всичко добре до получаването на хомогенна смес.
После сложете малко зехтин на дъното на съд за печене и отгоре сложете каймата, като я разстелете равномерно. Залейте всичко с доматен сос, сложете още малко сол и печете за 30 минути във фурната на 180 градуса.
Кой е изобретил пицата и как? Любопитно
Когато времето мине и е готово, извадете от фурната и отгоре поръсете с моцарела, като върнете в печката за още 5 минутки, колкото тя да се запече.
Да ви е сладко!