Съхранете краставиците колкото се може по-дълго с този метод!

Сочни кюфтенца със зеленчуци

Какво ще се случи с тялото ви, ако всеки ден пиете сок от краставица

Всеизвестен факт е, че краставицата притежава силен диуретичен ефект. Сокът от този зеленчук трябва да присъства в менюто на всеки, кой...

Прочети повече

Като за начало разбира се е по-добре да са домашни и набрани от градината, но ако са от магазина, избирайте такива, които не са пожълтели.

Не ги мийте преди да ги съхраните, за да не правите излишна влага по тях, а тези, които са с увреждания, ще загният по-бързо, за това избирайте по-здравите. Кората им трябва да е плътна и да не са прекалено големи и презрели, защото в тях пък няма достатъчно останали витамини.

Ако ги поставите в хладилника, в секцията за зеленчуци, могат да издържат до три дни, но в пакет, покрити с влажна марля, до цели 10!

Ако ги увиете в пергамент или салфетки, биха могли да издържат и до 2 седмици.

Ако имат дръжки и ги потопите в чаша вода, която сменяте всеки ден, могат да стоят там до един месец, но краставицата ще стане водниста и тотално безвкусна. 

Кой не трябва да яде краставици?

Краставиците са неизменна част от менюто ни. В тях се съдържа 97% вода, в която полезните вещества се разтварят в лесно смилаема з...

Прочети повече

В случай, че не ги съхранявате в хладилник, а в стая, трябва да се държат в картонени или дървени кутии, като в тях стоят до 5 дни, а при по-ниски температури може и до 10. 

Производител разкри как съхранява зеленчуците, така че да не се развалят

Как НЕ трябва да ги съхранявате?

Задължително е до тях да достига въздух и да не се задушават, също така не ги съхранявайте с други зеленчуци.