Тайната за най-вкусните домашни мекици!

Любимите мекици ще стана още по-любими с тази чудна рецепта!

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 10 август /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 10 август /валутен калкулатор/

Уникална стара сръбска рецепта за най-вкусните мекици на света

Продукти:

1 кг брашно

Още: Стихотворение на деня, 10 август, от Дамян Дамянов

Още: Феноменът дежавю - какво означава, ако сте го преживели

400 мл топла вода

400 г кефир 

1 с.л. суха мая

1 ч.л. захар

Още: Традиционно домашно пържено кюфте - как да се получи апетитно до прималяване

Още: Пълнолуние на 9 август: Какво трябва и не трябва да се прави

1 ч.л. сол

олио

По избор:

чесън

майонеза

кетчуп

настърган кашкавал

Приготвяне:

Смесете брашното с насипните съставки, след като го пресеете и след това добавете кефира и водата и омесете тесто.

Покрийте го после с кърпа и го оставете да втаса, а след това го разделете на малки парченца и ги оставете настрани.

Най-вкусните - шуменски мекици!

Притиснете ги хубаво, за да станат на палачинки и пържете в горещо олио.

Да ви е сладко!