Тайната за приготвянето на перфектните свински ребра, изненадващо проста и лесна за изпълнение

Необходими продукти:

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 28 август /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 28 август /валутен калкулатор/

свински ребра - 2 кг

чесън - 5 скилидки

мащерка - 1 с.л

Още: Стихотворение на деня, 28 август, от Дамян Дамянов

Още: Как най-лесно да почистим старите бидони, така че да са готови за нови подвизи?

сух риган - 1 с.л

суха майорана - 1 с.л

сол - на вкус

вода - 50 мл.

Още: Знаете ли как се омекотява ракия със стафиди?

Още: Кой е най-младият президент в историята на САЩ?

оцет - 1 с.л

Как да приготвим вкусна супа от леща с пушени свински ребра?

Начин на приготвяне:

Първо счукайте подправките, обелете чесъна и го счукайте също, като можете да използвате и блендер. Сипете на сместа оцет и вода и разбъркайте много хубаво.

Нарежете ребрата на средно големи парчета и намажете със сместа всяко от тях, като после ги покриете с фолио и ги оставите за една нощ.

Загрейте скарата и я намазнете.

Свинските ребра стават крехки отвътре и с коричка, ако направите това

Преди готвене, ребрата трябва да са престояли около 1 час на стайна температура, а после ги посолете и ги сложете да се пекат 40 минути, като по средата на времето, ги обърнете.

Да ви е сладко!