X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Тези известни риби крият редица опасности за здравето

2560
Тези известни риби крият редица опасности за здравето
Снимка: Александър Богданов / личен архив

Рибата е изключително здравословна и трябва да се включва в диетата веднъж или два пъти седмично, но може да бъде изключително опасна. Неговите предимства се крият в омега-3 мазнините и йода, които преобладават в морските дарове. Опасността се крие в замърсяването на рибите с живак.

Консервата с риба тон е популярна в много страни по света. Рибата тон е един от най-добрите източници на биологично активни, противовъзпалителни и полезни за сърцето омега-3 мастни киселини.

Но въпреки полезните свойства на този вид риба, тя може да се окаже и изключително опасна - честата ѝ консумация би могла окаже вреда на здравето, благодарение на високото съдържание на живак. Експертите са споделили какви последствия могат да очакват любителите на рибата тон.

Най-често при стари и големи риби се наблюдава голямо количество живак. Това се отнася за риби като меч и тон. Концентрацията на този тежък метал също зависи от района, където е била хваната рибата. Ситуацията с морските риби стана толкова плачевна, че в Европа беше забранено да се използва за бременни и кърмещи жени. Най-често риба тон е забранена за ядене. Всички знаят, че живакът е силно токсичен и може да причини сериозна вреда на плода.

Плодовитост

Изследване от 2019 г., публикувано от Националната медицинска библиотека, установява, че живакът може да причини репродуктивни увреждания. Лекарите препоръчват да се избират риби, в които съдържанието на това вещество може да бъде минимално, например в сьомгата.

Кръвно налягане

При поглъщане на живак може да се стигне до повишаване на кръвното, холестерола и да предизвика сърдечен удар, установиха учени. Експертите съветват да ограничите употребата на консерви от риба тон и да се опитате да разнообразите диетата, като включите към храната както морски, така и речни риби.

Памет и зрение

Отравянето с живак може също да причини загуба на паметта и зрението при възрастни. Твърде възможно е да се стигне до треперене, изтръпване на крайниците, проблеми с ходенето, липса на координация и слабост в мускулите.

Даниела Крел, специалист по хранене в Баварския потребителски център, заяви, че рибата е изключително здравословен продукт и трябва да присъства в диетата веднъж или два пъти седмично. Въпреки това, някои от нейните видове могат да бъдат опасни за здравето.

Още от ЛЮБОПИТНО:

Как да прикрием израснал корен при боядисана коса

Ето какво да питаш фризьора, преди да се подстрижеш

20 цитата, които да ни напомнят да не се предаваме

Банановата кора помага при тези неща!

10 любими летни филми, които вероятно сте забравили!

В живота си всеки човек среща тези три вида любов

Семейство откри котката си след 536 дни в неизвестност

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Последно в Актуално