Защо опитните домакини слагат лъжичка сода във водата за варене на яйцата?

9400
Защо опитните домакини слагат лъжичка сода във водата за варене на яйцата?
Снимка: iStock/Guliver

Варенето на яйца е проста процедура. Но понякога беленето им се превръща в голямо предизвикателство. 

В случая опитните домакини разчитат на един прост трик.

Японска технология за варене на яйца. Невероятна красота

Добавяне на сода бикарбонат към водата за варене на яйцата

В случая е важно да не прекалявате със содата. Една чаена лъжичка от тази съставка е напълно достатъчна. 

Грешките, които допускаме при варене на яйцата

Содата за хляб ще осигури алкална среда за варене на яйцата.

В резултат на това черупката им ще стане много по-крехка и няма да бъде толкова здраво прикрепена към протеиновата повърхност. И разбира се, ще ги обелите много по-лесно.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ЛЮБОПИТНО:

Дерматолог разкри дали трябва ли да измиваме косата си два пъти с шампоан

Топ 5 на най-полезните плодове през пролетта (СНИМКИ)

Спрете стареенето: 5 съвета за грижа за косата, които ще ви подмладят с няколко години

Тази притча ще преобърне живота ви

Стихотворение за 26 април 2024

Любовен съвет за всяка зодия за 26 април 2024

Таро съвет за всяка зодия за 26 април 2024

Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 26 април /валутен калкулатор/

Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 26 април /валутен калкулатор/

Подреждането на детска стая не е лесно: не допускайте грешки

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com