Независимо дали са кръгли, продълговати или яйцевидни: доматите са едни от любимите ни плодове през лятото. Когато младите растения се засадят в лехата, грижата за доматите започва. Вижте кои съвети са особено полезни и водят до здрави растения и богата реколта.
Още: Хумус за здрава и плодородна градина – лесно и практично обогатяване на почвата
Съвет 1: Насочете растежа на доматите
За стабилен и безопасен растеж, всички домати – с изключение на храстовидните домати – трябва да бъдат снабдени с опора. Ако основните издънки не си проправят път нагоре сами, те трябва непрекъснато да се усукват или връзват към опората по време на вегетационния период.
Проверявайте редовно растенията си за нови странични издънки в пазвите на листата и, ако е възможно, откъсвайте издънките в сутрешните часове - по този начин раните могат да изсъхнат през деня. Друго предимство на тази мярка: растението влага повече от енергията си в образуването на големи, ароматни плодове.
Съвет 2: Помощ при опрашването
Още: Как падналите листа променят почвата в градината ви завинаги
Още през май, когато в пазвите на листата на доматеното растение се появят малки, жълти цветчета, можете да насърчите развитието на вашите домати. Цветовете са еднодомни хермафродитни - тоест съдържат както мъжки, така и женски органи, които се самоопрашват. На открито, вятърът или насекомите обикновено осигуряват успешно опрашване.
В оранжериите обаче обикновено има малко движение на въздуха и насекомите също имат ограничен достъп до цветята. Там можете специално да помогнете с опрашването, като разклащате цветовете на домата си два пъти седмично.
Съвет 3: Торете правилно доматите
За да се развият добре доматите, е необходимо да им се осигурят достатъчно хранителни вещества. Тези тежко хранещи се растения растат особено добре на богати на хумус почви. Преди да засадите доматите, трябва да добавите три до пет литра компост на квадратен метър, а също така да внесете стърготини от рога в почвата.
Още: Оранжериите - уют за растенията или капан за болести и вредители
През основния период на растеж през юни/юли, доматите се торят на всеки две до три седмици - или с тор за домати, богат на калий и магнезий (30 до 50 грама на квадратен метър площ на лехата), или с домашен тор от коприва или черен оман, който се добавя към водата за поливане. Торовете, богати на азот, са по-малко подходящи – те насърчават растежа на листата, но намаляват образуването на цветове и плодове.
Ако не сте сигурни относно хранителните вещества във вашата почва, анализът на почвата е добър вариант. В листата на растенията може да се открие както недостиг, така и излишък на хранителни вещества. Светлозелените листа показват недостиг, а тъмнозелените - излишък на азот.
Още: Борба с маната по розите - ефективни естествени решения
Тесните, червеникави или кафяво-лилави листа могат да бъдат причинени от недостиг на фосфор, докато изсъхналите краища на листата могат да бъдат причинени от недостиг на калий. Къдренето на листата може да показва излишък на хранителни вещества.
Съвет 4: Предотвратяване на гъбични заболявания по доматените растения
Едно от най-опасните заболявания по доматите е късната мана, причинена от гъбата Phytophthora infestans. Симптомите включват кафеникави петна по листата и стъблата, които могат да се разпространят бързо при влажно време.
За да се предотврати заболяването, доматите се отглеждат на различно място в градината всяка година. За да могат листата да изсъхнат бързо, е препоръчително защитено място под покрив и проветриво разстояние при засаждане от поне 60 сантиметра.
Още: Мравки в градината - заплаха или помощник срещу вредители
Ако е възможно, поливайте доматените растения с лека струя вода в областта на корените и се уверете, че водата не пръска върху листата. Като предпазна мярка можете да отрежете долните листа на добре развитите си доматени растения – но не повече от три листа на растение за един ден. Ако вече има леко нападение, трябва незабавно да изхвърлите засегнатите листа и плодове.
Съвет 5: Осигурете на доматите оптимално количество вода
Друг важен момент в грижата за доматите е правилното поливане. След засаждането на доматените растения, те трябва да се поливат обилно, но само до първия растежен скок. След това е по-добре да се полива пестеливо, за да могат растенията да растат по-дълбоко и да развият голяма коренова система.
Още: Болести по листата? Само едно пръскане на ден спасява растенията
Но бъдете внимателни: Ако сухата почва се полива твърде много, плодовете с тънка кора често ще се пукат на пръстени. Затова винаги наблюдавайте растенията си. В горещите летни месеци често се налага да посягате към лейката всеки ден.
Съвет 6: Оставете плодовете да узреят
Идеалното време за прибиране на реколтата е, когато доматите са развили типичния си цвят. През есента обаче температурите могат да паднат бързо и последните зелени домати по растенията често не узряват преди настъпването на първата мразовита нощ.
Но това не е проблем: просто отрежете доматите с парче от дръжката и ги оставете да узреят при температура от 18 до 20 градуса по Целзий и висока влажност. Светлината не е необходима. Професионалистите добавят няколко ябълки – отделеният етилен ускорява узряването на доматите.
Още: Съживете градината: Как и кога да премахвате прецъфтелите цветове
