Летният пик на първата вълна домати често ни кара да мислим, че сезонът е към края си, но истината е различна. Ако засадите правилните сортове в края на юни или началото на юли, ще берете сочни плодове чак до студа. Кои домати узряват навреме, понасят горещината и дават стабилен добив? Точно за това ще си говорим днес.
Защо доматите гният и как да решите проблема?
Какво търсим във втория тур?
Есента идва с по-къси дни и прохладни нощи, затова вторият посев има по-малко „време за работа“. Добър сорт за късно производство трябва да:
- има кратка вегетация – 60 до 80 дни
- формира плодове надеждно при високи летни температури
- зрее дружно, преди първите слани
- притежава устойчива кожица срещу напукване от внезапни дъждове
- дава приличен вкус, въпреки бързото наливане
Детерминантните (храстовидни) сортове изпълняват тези условия по-лесно, но някои полуиндетерминантни хибриди също заслужават внимание.
При доматите втора реколта - какви особености има в засаждането
Сортове за ранно и средноранно узряване
Агата – средноранен, детерминантен сорт, който узрява за около 70 дни и дава кръгли, червени плодове с тегло 90-120 г. Отличава се с твърда структура и тънка кожица. Подходящ за по-хладни райони и за прясна консумация.
Дружба – традиционен български сорт, средноранен, детерминантен, с период на зреене около 75 дни. Плодовете са 120-140 г, кръгли и червени, с наситен вкус и добра плътност. Устойчив на напукване при колебания във влажността.
Прея F1 – средноранен, полуиндетерминантен хибрид, който узрява за 70-75 дни. Плодовете са 150-180 г, наситено червени и твърди, подходящи за бране и транспортиране. Устойчив на фузариум, вертицилий и тютюнева мозайка.
Бенито F1 – детерминантен, средноранен хибрид, с вегетация около 75 дни. Ражда кръгли, червени плодове с тегло 120-150 г, които запазват плътността си след бране. Устойчив на напукване и подходящ за късно открито производство.
Розово сърце – полуиндетерминантен, средноранен сорт, който дава реколта за около 80 дни. Плодовете са розови, сърцевидни, с тегло 180-250 г и изключителен вкус. Подходящ за втора реколта при защита от есенните температури.
НЕ в хладилника: Къде е най-добре да се съхраняват пресни домати?
Чери домати за сигурен успех
Дребноплодните домати узряват най-бързо и издържат леко захлаждане, което ги прави отличен избор за втора реколта.
Червена перла – детерминантен сорт чери домати, който образува гроздове с 15-20 г плодчета. Идеален за саксии и висящи кошове, с висока захарност и приятен вкус. Узрява бързо и е подходящ за беритба до късна есен.
Сакура F1 – японски хибрид, полуиндетерминантен, с вегетация около 65-70 дни. Дава дълги гроздове с равномерно зреене от основата към върха, без склонност към напукване. Изключително сладки плодове около 15-20 г, подходящи за директна консумация.
Хибриди, устойчиви на болести
Късното лято често носи брашнеста мана и сиво гниене, които могат да съсипят растенията. Изборът на устойчив хибрид намалява нуждата от химични пръскания и гарантира стабилна реколта.
Благовест F1 – полуиндетерминантен хибрид, който дава 140-160 г плодове с наситен червен цвят. Характеризира се с бързо развитие и добра продуктивност, дори при по-ниски нощни температури. Устойчив на фузариум, вертицилий и тютюнева мозайка.
Розова магия F1 – полуиндетерминантен хибрид, подходящ за късно производство с вегетация около 70 дни. Плодовете са около 160-180 г, розови и месести, със сладък вкус. Отличава се с устойчивост на вертицилийно увяхване и фузариум, като запазва качеството на плодовете до късна есен.
Доматите са нападнати от миризливки: Най-добрите препарати за защита
Семената или готов разсад
При засяване след 1 юли времето е кът. Ако не разполагате с 25-30 дневен разсад, купете готови растения с 5-6 същински листа. Те ще започнат завързване две седмици по-рано и ще наваксат по-късите дни. Проверете етикета за сорт и източник – имитациите често разочароват.
Съвети за максимален добив
Поливайте дълбоко – по-рядко, но обилно, за да стимулирате корените надолу.
Мулчирайте със слама – намалява изпарението и държи почвата хладна.
Първи признаци на мана по доматите: Какво да предприемем
Прищипвайте върховете в началото на септември - така ще пренасочите храната към вече образуваните плодчета.
Подхранвайте с калиеви раствори на всеки 14 дни – калият ускорява узряването и подобрява вкуса.
Покрийте с агривело при прогноза за нощни температури под 12 °C.
Как да ускорите узряването на доматите?
Втората реколта домати не е резервен план, а златна възможност да удължите сезона и да избегнете ценовия пик в края на есента. Изберете ранни или средноранни детерминантни сортове или се ориентирайте към чери домати и устойчиви хибриди. Дайте им топъл старт, балансирана храна и защита от болести, и ще берете ароматни домати, когато повечето градини вече са празни.
