Задължително е да имате засадени тези билки в градината или дори в саксия на терасата!

Кои са най-полезните свойства на АРОНИЯТА

Босилек

Използвайте в супи, сосове, салати, омлети и месни ястия. Много добър като основа за песто.

Засейте семената в началото на пролетта на слънчев прозорец или в оранжерия. В началото на лятото могат да се пресадят в голяма саксия или в градината. Ако предпочитате, можете спокойно да засеете семената в градината.

Магданоз

Употреба: Листата имат мек вкус и не са много пикантни. Могат да се нарежат и да се добавят към салати, яйца, сирене, сосове, кремове, картофено пюре и сандвичи.

Засейте семената през пролетта или есента, на дълбочина 2-3 см и на разстояние около 10 см едно от друго. Избодете разсада веднага щом покълне. Култивирайте лука до ранна пролет (ако е засаден през есента) и го засадете в големи саксии в градината или на балкона.

Кориандър

Приложение. Корените му, заедно с нарязано авокадо, са подходящи за овкусяване на супи.

Засейте семената на разстояние 10 см едно от друго на дълбочина няколко сантиметра в началото на пролетта. Когато поникнат, направете разсад и го засадете.

Билкова градина у дома: Как да си направите?

Отглеждането на пресни подправки и билки у дома не е трудна задача, а може да ви бъде от голяма полза. Няма нищо по-хубаво от това да и...

Прочети повече

Копър

Употреба: Семената и листата имат леко горчив, силен вкус. Използвайте сушени или пресни листа за овкусяване на риба, супи, салати, месо, омлети, картофи и таратор.

Засейте семената на дълбочина 2 см в началото на пролетта. Отгледайте разсада и го пресадете в големи саксии в градината или на балкона.

Мента

Употреба: Независимо дали се приготвя като чай или се използва като гарнитура към супи и печива, ментата е незаменим приятел у дома. Тя се съчетава добре и с агнешко месо.

4-те най-добри билки за пречистване на белите дробове

Белите дробове са отговорни за осигуряването на кислорода, от който клетките се нуждаят, както и за освобождаването на въглероден диокс...

Прочети повече

Засаждане Поливайте добре, докато поникнат. При засаждане в саксии е важно те да са дълбоки и с добър дренаж.

Колко е полезен БЕЛИЯТ РАВНЕЦ и за какво се ползва?

Естрагон

Приложения. Отличен е и като подправка за агнешко месо. Много добър за задушени зеленчуци или печено месо с разтопено масло. Накиснат в оцет за няколко седмици, той е подходящ за ароматизиране на оцет.

Засаждане Направете разсад от младите листа. Накълцайте листата във вода и ги засадете на равни интервали в саксии или в градината.