Що се отнася до здравето на сърцето и съдовете, здравината на кръвоносните съдове е по-важна, отколкото осъзнаваме. Увредените или твърди кръвоносни съдове могат да ограничат правилния кръвен поток, проправяйки пътя за проблеми като високо кръвно налягане, сърдечни заболявания или дори инсулт. Но тялото има свои собствени механизми за възстановяване и определени храни могат активно да подпомогнат това естествено изцеление. Учени като д-р Уилям Ли и различни изследователски проучвания посочват ежедневни храни, които могат да помогнат за поддържането на съдовете еластични, функционални и здрави.
Храни, които могат да прочистят артериите и да подобрят кръвообращението
Ето 5 храни, които надхвърлят основното хранене и действат като естествени лечители за съдовата система.
Спанак
Още: Една лъжичка от ТОВА на ден ще промени чревното ви здраве завинаги
Зелените листа като спанака са богати на нитрати, които тялото преобразува в азотен оксид. Тази молекула е жизненоважна за отпускането и разширяването на кръвоносните съдове, което позволява плавен кръвен поток. Д-р Уилям Ли подчертава способността на спанака да подпомага възстановяването на вътрешната обвивка на кръвоносните съдове, известна като ендотел. Наред с това, неговите антиоксиданти намаляват оксидативния стрес, който често е виновникът за увреждането на съдовете. Чиния спанак не само добавя цвят към ястията, но и тихо действа върху укрепването на артериите отвътре.
Лекар: Тази храна понижава холестерола - яжте я всеки ден
Цвекло
Цвеклото често се нарича „фабрика за азотен оксид на природата“. Нитратите в цвеклото спомагат за подобряване на доставката на кислород в тялото, като отварят кръвоносните съдове. Проучванията показват, че редовната консумация на цвекло може да намали сковаността на артериите, особено при възрастни хора. То също така подобрява издръжливостта, поради което спортистите се кълнат в сока от цвекло. Освен спортните постижения, богатите пигменти на цвеклото, наречени беталаини, са мощни антиоксиданти, които предпазват съдовете от износване.
Тъмен шоколад (какао)
Още: Ето какво се случва с тялото ви, ако ядете бобови култури редовно
Не всички лакомства са вредни. Тъмният шоколад, особено когато съдържа поне 70% какао, е рядко сладко лакомство, което е от полза за съдовото здраве. Какаото е пълно с флаваноли, съединения, за които е доказано, че възстановяват лигавицата на кръвоносните съдове и подобряват еластичността. Според изследването на д-р Уилям Ли, флаванолите стимулират освобождаването на азотен оксид, подобрявайки кръвообращението и намалявайки възпалението. Разбира се, умереността е ключът; дори едно малко парче може да направи чудеса, без да наклони везните.
Какви тънкости има готвенето в алуминиеви съдове?
Чесън
Чесънът е ценен от векове като естествено лекарство и съвременната наука е съгласна с това. Съединения като алицин в чесъна помагат за намаляване на артериалната скованост и предотвратяват натрупването на мастни отлагания в съдовете. Изследванията показват, че чесънът може да понижи кръвното налягане, като същевременно насърчава отпускането и разширяването на кръвоносните съдове. Освен тези ползи, чесънът има противовъзпалителни ефекти, давайки на уморените кръвоносни съдове шанс да се възстановят и да функционират оптимално.
Куркума
Още: 7 болести, които може да причини едно просто ръкостискане
Куркумата, с активното си съединение куркумин, е мощен инструмент за възстановяване на кръвоносните съдове. Проучванията показват, че куркуминът намалява възпалението в кръвоносните съдове, основен фактор за развитието на сърдечни заболявания. Той също така помага за подобряване на функцията на ендотела, който е от решаващо значение за контролирането на кръвното налягане и съсирването. Добавянето на куркума към ястията не е само въпрос на вкус, а е дневна доза защитно лекарство за съдовата система.