Доктор разкри истината за сладоледа

23412
Доктор разкри истината за сладоледа
Снимка: iStock

Със затоплянето на времето започваме да посягаме все по-често към сладоледа. На пръв поглед няма нищо вредно в консумацията на това любимо на малки и големи лакомство. Но дали наистина е така?

"Както всички продукти на млечна основа, сладоледът е източник на калций", споделя д-р Михаил Гинзбург.

"Сладоледът е десерт, който не ни е необходим по отношение на хранителната стойност", добавя още експертът.

Сладоледът, от който ще отслабнете

Диетологът отбелязва, че това лакомство задоволява най-вече жаждата на хората за положителни емоции – при консумацията му се произвеждат вещества, които допринасят за усещане за удоволствие и радост. Но в същото време именно този продукт, който е тясно свързан с приятни емоционални усещания, крие известна опасност за здравето.

„Съставът на това лакомство понякога включва компоненти, опасни за здравето. Например, производителите могат да увеличат съдържанието на мазнините в сладоледа, като добавят нискокачествени компоненти като палмово масло“, споделя д-р Гинзбург.

Лекарят добавя, че в етикета на сладоледа нискокачественото палмово масло може да се крие зад обозначенията „растителна сметана“ или „продукт, подобен на млечната мазнина“.

Соленият сладолед, от който ще си оближете пръстите

Д-р Гинзбург препоръчва да не консумирате продукт, в чийто състав присъства подобна съставка - консумацията му може да провокира развитието на нежелани и опасни процеси.

"Когато се яде сладолед, съдържащ палмово масло, тялото получава трансмазнини, поради което в него могат да се активират възпалителни процеси, разрушаващи кръвоносните съдове. Комбинацията от тези мазнини и захар в сладоледа е много опасна смес, която може да допринесе за атеросклероза", предупреждава лекарят.

Неговият съвет е сладоледът да се консумира в умерени количества, като разбира се, заложите на висококачествен продукт или такъв, приготвен от вас от естествени съставки. Експертът препоръчва да се добавят плодове към сладоледа. 

Полезният сладолед, който всеки трябва да умее да приготвя

Важно: Статията не замества консултацията с лекар или диетолог!


Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ЗДРАВЕ:

С този ПРИРОДЕН ЦЯР високото кръвно си отива завинаги

Тормозят ли ви магнитните бури? И да са мъка за вас, решение има - в тези съвети

Учени: Походката издава риск от диабет

Лекар: Погледнете ушите си и ще разберете дали имате по-висок риск от инфаркт

Трябва ли да се откажете от яйцата, ако имате висок холестерол

Учени: Хората с тези черти на характера са с по-висок риск от деменция

Най-добрите рецепти с мед при гастрит, язва, заболявания на черния дроб

Лекар разкри защо медът е вреден за жените

Лекар: Хората с тези заболявания ТРЯБВА да пият кафе

Каква е причината за появата на язва?

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com