Как да увеличим производството на колаген в организма (част II)

В продължение…

Още: Как влияят кайсиите на кръвната захар

Още: В тези храни има повече калций от изварата

• Фактори, ускоряващи разграждането на колагена

За дисбаланса между синтеза на колаген и неговото разрушаване не само времето и хормоналните промени, свързани с възрастта, са отговорни. Роля имат:

Стрес

Да, колкото и тривиално да звучи, но при образуването на бръчки, намаляването на еластичността на кожата (и следователно при ускореното разрушаване на колагена), кортизолът, секретиран от надбъбречните жлези, е виновен и има отрицателен ефект, върху жизнените функции на кожата. Има дори концепция за: изгаряне на надбъбречното покритие, причинено от хроничен стрес, който има тенденция да се натрупва.

Още: В тези храни има повече калций от изварата

Още: Смокини в зехтин – бабината тайна срещу 8 здравословни проблема

Неправилно хранене

Преобладават нивата на въглехидратните храни (десерти, брашно, сладка сода). Всички те допринасят за процеса на гликиране (отлагането на глюкоза върху колагеновите влакна) в резултат, на което започват да се слепват, губейки своята функционалност.

Липсата на протеинова храна - източник на аминокиселини - води до липса на строителен материал за собствените протеинови структури на организма.

Липсата на пресни зеленчуци в диетата лишава организма от витамини и минерали, както и от ензими, отговорни за усвояване на протеините.

Още: Ленивите черва вече не са проблем: Лесна рецепта за бързо храносмилане

Още: Учени потвърждават: Този древен метод може да облекчи ревматизма

Слънцето

Гредите тип А са склонни да унищожат колагеновите влакна, прониквайки в дълбокия дермален слой на кожата. Злоупотребата с тях може да доведе до ранно стареене.

Ултравиолетовата светлина активира разрушаващите колагена металопротеинази, което засилва производството на колаген

Сега нека поговорим за приятните неща - фактори, вещества и хранителни продукти, които могат да подобрят производството на колаген и следователно да подобрят състоянието на кожата.

Витамин С

Едно от най-добрите съединения, които стимулират производството на колаген, без участието му, синтезът на този протеин обикновено е невъзможен.

Здравословен сън

Проблемите със съня с годините се превръщат в една от основните причини за ускореното стареене на кожата и тялото като цяло. Предвид факта, че то няма способността да възстановява и рестартира всичките си системи. Този, който спи добре, остарява по-бавно.

Аминокиселини

Пролин, лизин, глицин са градивните елементи на колагена в организма. Техните най-популярни (и естествени) източници са:

- костен бульон (най-богатият източник на хранителни вещества и аминокиселини);

- бяло пилешко месо;

- риба (особено кожа, глава и хрущяли) и черупчести;

- яйчен белтък, богат на пролин;

- цитрусови плодове (богати на витамин С);

Зелените листни зеленчуци са изключително богати на микроелементи и антиоксиданти, които предпазват колагена от разграждане.

Богатият костен бульон е чудесен източник на колаген.

„Синтезът на колаген в кожата започва с образуването на неговия предшественик проколаген във фибробластите на дермата. След това, с участието на пролил хидроксилаза и аскорбинова киселина, настъпва ензимно превръщане на проколагена в колаген."

Козметичните съставки, които стимулират синтеза на колаген, са:

- аскорбинова киселина (витамин С), припомняме, че без нейното участие образуването на колагенови влакна е невъзможно;

- пептиди - "строителен материал" на кожата;

- рамноза, проксилан;

- ретиноиди, известни със способността си да повлияват разграждащите колагена металопротеинази;

- екстракт от боровинки, ниацинамид (витамин В3), инхибиращ гликирането на колагена, по време, на което той губи свойствата си.