Шоколадът е сред най-любимите лакомства на малки и големи. Много хора обаче опитват да странят от него, така че да не развалят фигурата си.
Още: Офталмолог: За колко време обикновено минава конюнктивит?
Още: Напитката, която убива желанието за сладко
Лошото е, че на пазара се предлагат наистина разнообразни шоколадови изделия, способни да изкушат всеки.
Свикнали сме да свързваме шоколада с вредата, която нанася на фигурата ни, без да си даваме сметка, че това изделие може да се окаже лечебно при някои здравословни оплаквания.
Още: Лекар: Всички вярват в този мит за шоколада, но това не е така
Още: Тайните на столетниците: 8 знака, които издават, че ще живеете много дълго
Още: 7 лесни начина да балансирате хормоните си, за да се чувствате и изглеждате невероятно
Какво наистина можем да излекуваме с шоколад?
Преди време се е смятало, че шоколадът има не малко здравословни качества и освен като десерт, той може да подобри здравословното ни състояние, избавяйки ни от някои неразположения.
Още: Лекар: Това е най-добрата закуска при анемия!
Още: Лекар за вредата от алуминието фолио: Колко вредно е то?
Сладкото изкушение е било препоръчвано за успокояване на черния дроб, за облекчаване на храносмилателния тракт, за бързо възстановяване след настинка или грип.
Тук е моментът да споделим, че в шоколада се съдържат минерали и антиоксиданти, които всъщност са ценни за човешкия организъм. Става въпрос обаче за продукти, които са с висок процент какао.
Още: Диетолог: Кой и защо НЕ трябва да яде домати
Още: Този плод сваля кръвното повече от отказа от сол
Още: Учените разработват метод за по-здравословен шоколад
Кардиолозите пък са на мнение, че десертната наслада може съвсем спокойно да замени кафето.
Шоколадът успява да повиши работоспобността, както и да ободри хората, които го консумират. С консумацията му обаче не бива да се прекалява.
В какаовите зърна се съдържа азот, а именно те се използват за направата му.
Трябва да се знае, че шоколадът има затягащо действие и не се препоръчва на хора, страдащи от запек.
Още: Забраниха известни американски шоколадови блокчета в Абу Даби
Всичко, написано до момента, се отнася за истински шоколад, който се приготвя от зърната на какаото, захар, какаово масло и други пълнежи по желание. Не се допуска замяната на маслото от какао с други мазнини.
Не забравяйте да се информирате за правилното съхранение на шоколада, тъй като този продукт е склонен да поема миризми. Високите температури и високата влажност не са подходящи за него.
Статията има само информативна цел. Не замества консултация с лекар, нито балансирано хранене!
