Какво е целиакия и колко хора са засегнати от това заболяване?

Целиакията е автоимунно заболяване, при което консумацията на глутен (протеин, съдържащ се в пшеницата, ечемика и ръждата) предизвиква възпалителна реакция в тънкото черво. Тази реакция води до увреждане на вили и микровили, отговарящи за абсорбирането на хранителни вещества. Защо точно се отключва заболяването, все още няма консенсус - но вниманието на учените е насочено към състоянието на пропускливост на червата - по-голяма пропускливост може да се получи при отделяне на различни видове токсини, а това позволява на глутена да стигне от червата в кръвта, което предизвиква имунна реакция - цитокините се задействат и това води до хронично възпаление. При нормална пропускливост на червата глутенът не може да стигне до кръвта, защото клетките по повърхността на червата задържат молекулите.

Още: Внимавайте за тези признаци за стареене на очите, защото са симптом на сериозно заболяване

Като резултат, хората с целиакия могат да изпитват широк спектър от симптоми, включително диария, болки в стомаха, умора и депресия.

Един от основните проблеми при целиакията е липсата на осведоменост сред обществото и дори сред някои здравни специалисти. Много хора се борят със симптомите години, преди да бъде направена правилната диагноза. Това може да доведе до сериозни последици за здравето, включително недостатъчно абсорбиране на хранителни вещества, остеопороза, анемия и дори повишен риск от някои видове рак.

Лечението на целиакията включва стриктно следване на безглутенова диета през целия живот. Това означава избягване на храни, съдържащи пшеница, ечемик, ръж и всички техни производни. Въпреки че тази диета може да изглежда проста, тя изисква внимателно четене на етикетите и внимателно планиране на храненето.

Още: След каква възраст трябва задължително да отидете на мамолог

Целиакията е сериозно заболяване, което засяга много хора по света. Важно е да се повиши осведомеността за това заболяване сред обществото и медицинската общност, за да се осигури по-ранно диагностициране и адекватно лечение.

Ако имате симптоми или въпроси по темата се консултирайте със своя лекар за подходяща диагностика.