Лекар: Мийте ягодите така и ще премахнете цялата химия от тях

Ранните плодове, в това число и ягодите, могат да съдържат големи дози нитрати, които са опасни за здравето.

Още: Вярно ли е, че салата от домати и краставици е вредна за здравето - отговор от лекар

Още: В тази евтина риба има най-много омега-3

Гастроентерологът Татяна Селиверстова припомня, че те могат да бъдат източник на вредни за организма химикали, използвани от производителите за ускоряване на узряването им.

„Ранните зеленчуци и плодове могат да съдържат голямо количество нитрати, което може да причини кожни обриви, проблеми със стомашно-чревния тракт и сериозно отравяне“, казва д-р Татяна Селиверстова.

Яжте по 100 гр ягоди на ден и вижте какво ще се случи с тялото ви

Още: 9 неподозирани симптома на дехидратация

Още: 4 лесни начина да намалите бързо холестерола

Предвид този риск, първите плодове за сезона трябва да бъдат внимателно обработени преди консумация, за да са безопасни за организма. По-специално, лекарят препоръчва правилно измиване на ягодите, както и на други ранни плодове и зеленчуци.

Правилно измиване на ягодите за премахване на химията от тях

„Плодовете трябва да престоят поне половин час в чиста вода. След това изсипете водата и изплакнете плодовете обилно. След това трябва да поставите плодовете отново в съд с вода за 20 минути ”, споделя препоръката си д-р Селиверстова.

Лекарят подчертава, че пренебрегването на това правило, прекалено бързото измиване е изпълнено с опасни усложнения, дължаща се на съдържанието на „химия“ в плодовете. Експертът допълни, че е добре към водата за киснене на плодовете да се добавя сол - това стимулира "издърпването" на химикалите от тях.

Поливайте ягодите всяка седмица с това и ще берете в кофи сочни и сладки плодове

Още: Откриха кой евтин зеленчук сваля лошия холестерол с 20%

Още: 5 фактора, които могат да откраднат 15 години от продължителността на живота ви

Важно: Статията е единствено с информативна цел и не замества консултацията със специалист!