Ендокринологът д-р Мария Калошина разкри истината за яйчните жълтъци.
Още: Разкриха по кое време на деня кръвното се повишава най-много
Още: Защо НЕ трябва да ядете твърдо сварени яйца особено след 40 години?
Вредни ли са жълтъците?
"Митът за опасностите от яйчните жълтъци е несъстоятелен", споделя специалистът.
Ендокринологът пояснява, че погрешното схващане за опасностите от жълтъците вероятно е провокирано от популярността на бърканите яйца с бекон. Това се дължи на месния деликатес в ястието, който съдържа вредни наситени мастни киселини. Но самите жълтъци са полезни за тялото поради съдържанието на мастни киселини, витамини A, D, E и лецитин.
Какво се случва с тялото ни, когато ядем пържени яйца?
Още: Това са най-честите причинители на мигрена
Още: Силата е с вас: Как да се изправите срещу магнитните бури и да престанат да ви действат неприятно
Според д-р Калошина колбасите съдържат много повече „лош“ холестерол от жълтъците. Тя не препоръчва добавянето на бекон към бърканите яйца.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо е опасно за здравето да се храним предимно със салати?
Още: Този продукт увеличава риска от инфаркт и инсулт след 50 години
Също така ендокринологът съветва да се въздържате от консумацията на пържени яйца и да ги заместите с омлет, приготвен без масло в тиган с незалепващо покритие.
"На ден можете да ядете не повече от две-три яйца", допълва д-р Калошина. Тя също така съветва включването на повече ядки, авокадо, млечни продукти и риба в менюто, тъй като тези продукти съдържат полезни полиненаситени киселини.
Важно: Статията е единствено с информативна цел и не замества консултацията със специалист!
Още: Притеснително: Гъбичка, която е резистентна на лекарства, се разпространява в болници
Още: Експерт разкрива какво се случва, ако ядете твърде много протеини
