Лекар разкри как е правилно да се яде пържена храна без вреда за здравето

13 ноември 2022, 17:50 часа

Всеизвестен факт е, че пържената храна е вредна.

Още: Офталмолог: За колко време обикновено минава конюнктивит?

Още: Напитката, която убива желанието за сладко

Хирургът-уролог д-р Марк Гаджиян споделя, че дори най-здравословните храни след пържене може да станат вредни особено ако при приготвянето им е използвано голямо количество олио. Консумацията на тези храни може да навреди сериозно на човешкото здраве.

Тази храна сваля холестерола - яжте я всеки ден поне 3 седмици

И в случая няма значение дали ядете скъпа пържена риба или парче тлъсто месо. Ефектът ще бъде приблизително същият, споделя д-р Гаджиян.

Още: Тайните на столетниците: 8 знака, които издават, че ще живеете много дълго

Още: 7 лесни начина да балансирате хормоните си, за да се чувствате и изглеждате невероятно

Как е правилно да се яде пържена храна без вреда за здравето?

Същевременно специалистът отбелязва, че има начин да се намали вредата от консумацията на тази храна, ако се следва едно просто правило - именно пърженото да се комбинира с подходящата храна.

В случая най-удачният вариант са всички червено-лилави зеленчуци. Факт е, че тези зеленчуци съдържат антиоксиданти, които неутрализират отрицателните ефекти на свободните радикали.

Лекар: Тази храна намалява риска от деменция с 60%, консумирайте я веднъж седмично

Д-р Гаджиян съветва да се внимава и с консумацията на риба. Специалистът обяснява, че много големи видове океански риби натрупват живак, който попада във водата поради безотговорна човешка дейност. Редовната консумация на "замърсена" риба може да доведе до развитие на мозъчни нарушения.

Още: Диетолог: Кой и защо НЕ трябва да яде домати

Още: Този плод сваля кръвното повече от отказа от сол

Важно: Статията не е заместител на балансираното хранене и консултацията със специалист!

 

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес