Сутринта "задава" настроението за целия ден, ето защо е толкова важно да го започнете със здравословна и питателна закуска. Неслучайно тя се счита за най-важното хранене за деня. Именно то определя как ще се чувстваме през деня и цялостното ни здраве. Изданието The Health Site изброява кои са най-лошите варианти за първо хранене за деня.
Най-лошите варианти за закуска
"Сутрин не се чувстваме достатъчно енергични, затова пием кафе, за да се заредим с енергия. Тази напитка дразни стомашната лигавица, увеличава секрецията на стомашен сок, което води до отделяне на жлъчка, в резултат на което се появяват киселини и стомашни болки. И ако редовно пиете кафе сутрин, без да закусвате, това може да предизвика гастрит и дори язви", съобщава изданието.
Любителите на портокалови и грейпфрутови сокове, трябва да преразгледат диетата си, тъй като консумацията на цитрусови плодове на гладно е най-краткият път към гастрит. Киселините, съдържащи се в тези плодове, разяждат стените на стомаха, провокирайки развитието на гастрит. Хората с висока киселинност и хроничен гастрит трябва да бъдат особено внимателни.
Диетолог: Закусвайте в този час, за да отслабнете
"Свикнали сме с идеята, че ключът към здравословното хранене са пресните зеленчуци и плодове. Но не всички от тях могат да се консумират сурови за закуска. Краставиците, зелето и чушките съдържат киселина, която разяжда и дразни стените на стомаха, което води до храносмилателни проблеми и сериозни заболявания. Доматите съдържат танинова киселина, която повишава киселинността на стомашния сок, което може да доведе до стомашни язви", пише още изданието.
Сладкишите също не са добра опция за закуска. Час-два след сладка закуска ще се почувствате сънливи и изтощени. Сладките храни съдържат много захар, което води до активно производство на инсулин. И когато тялото все още не се е събудило, панкреасът не е в състояние да се справи с голямото натоварване, което заплашва да повиши нивата на кръвната захар.
Топ 5 на най - здравословните закуски при висок холестерол
Киселото мляко също не е добър вариант за закуска. То насърчава отделянето на слуз, причинявайки появата на храчки.
"Да започвате закуска със смути, без да го комбинирате с други питателни храни, не е най-добрата идея. Само една чаша смути, особено ако съдържа много плодове, ще предизвика рязък скок на кръвната захар, последван от рязък спад. Тоест, в началото може да ви се струва, че сте сити, но след известно време апетитът ви ще се събуди, което ще ви подтикне да изядете много „допълнителни“ калории преди обяд", пише изданието.
Друга нездравословна закуска, която е опакована и предлагана на пазара като здравословен вариант, са протеиновите барчета. Тези протеинови барчета от зърнени култури съдържат много захар и малко протеини.
Най - полезните закуски за контрол на кръвната захар
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
