Никога не комбинирайте пържолата с тази салата, ОПАСНО Е
"Месото и млечните продукти не трябва да се консумират едновременно. Факт е, че калцият, който се съдържа в сирената и киселото мляко, влошава усвояването на желязото, което си набавяме с месото средно с 60%. Особено важно е това да се има предвид, когато става дума за менюто на децата и бременните жени, както и на страдащите от анемия”, категорична е Бочарова.
Разкриха коя храна е тайната към здравословното дълголетие
Цвеклото е с високо съдържание на желязо, фибри и фолиева киселина. То е изключително полезно за нашето здраве. Като един от най-сладки...
По препоръка на лекаря по-здравословно е след консумация на месо да изпиете чаша цитрусов сок, а не кафе или чай. Съдържащият се в тези горещи напитки полифенолен танин също намалява абсорбцията на желязо.
„Освен това месото става по-трудно смилаемо с храни, богати на нишесте като хляб, картофи, царевица и макарони“, заяви диетологът.
„Комбинацията не вреди, но трябва да се избягва от хората, склонни към напълняване. За пациенти с наднормено тегло е по-добре да консумират месото печено и само със зеленчуци", съветва Бочарова.
Още от ЗДРАВЕ:
Навикът, който увеличава двойно риска от ИНФАРКТ. Забравете за него!
Никога не яжте това, ако не искате да се разболеете от деменция
Яжте тези храни, ако искате да се предпазите от деменция
Кое е по-добре да хапвате - масло или маргарин?
Развенчаха един от най-големите митове за пиенето на вода. Ето какво да НЕ правите
Правите голяма ГРЕШКА, ако се къпете с такава вода през лятото
Безплатни консултации с турския онколог Проф. д-р Танер Коркмаз – Варна 13 и 14 август
Редактор:
Actualno.com
Етикети: здраве
Предишна
