Сваляне на холестерола - това е най-лесният начин (ето какво съветва кардиолог)

Според кардиолога Олег Варфоломеев растителната диета е най-лесният начин да премахнете плаката от артериите и да намалите липидите в кръвта си. Можете да получите основни мазнини от ядки, семена, плодове и зеленчуци.

Можете да получите част от фибрите от обикновените овесени ядки. Намаляват нивото на "лошия" холестерол и регулират усвояването на восъчно вещество от кръвния поток.

Ако добавите сушени плодове, ядки, банан или горски плодове и соево мляко към диетата си, консумираното количество фибри само ще се увеличи.

Сваляне на холестерола

"Не трябва да се отказвате от хляб, ориз и тестени изделия, те просто трябва да са направени от пълнозърнести сортове. Избягвайте трансмазнините и наситените мазнини. Наситените мазнини и трансмазнините са скрити в масло, колбаси, кокосово масло, бисквити и други ултра-преработени храни. Те влияят върху производството на холестерол в организма:, казва лекарят.

Лекар: Този евтин плод сваля холестерола и чисти червата

Специалистът допълва, че в това отношение най-вредните храни са:

• странични животински и птичи продукти: говежди и свински мозък, черен дроб, бъбреци, бял дроб;
• яйчен жълтък и сурови яйца: пилешко, пуешко, патешко, гъше месо
• рибен черен дроб
• млечни продукти: сирена, масло, маргарин
• колбаси, мазни меса

Рекордьорът несъмнено е телешки мозък. В суров вид 100 гр от този продукт съдържа 3010 мг холестерол. Свинският мозък изостава леко от лидера - 100 гр сготвена храна съдържа 2552 мг холестерол. Като цяло всички месни продукти, деликатеси и карантии от животни и птици са ясно пред останалите храни по този показател. И трябва да се ядат с повишено внимание. По отношение на мазната риба, тя съдържа изключително здравословни полиненаситени мазнини. Неслучайно "средиземноморската" диета се счита за оптимална за хора с проблеми със сърдечно-съдовата система.

"Не забравяйте, че всичко се нуждае от баланс и няма по-добър лек от превенцията. Важно е да поддържате холестеролните нива, както и тези на всички хранителни вещества, необходими на тялото, в нормални стойности. Пълното отсъствие, както и излишъкът от липиди ще доведе до изключително неблагоприятни последици. Избягването на храни с наситени мазнини, трансмазнини и високо съдържание на въглехидрати ще помогне за поддържане на нормални нива на липидите в кръвта. Дайте предпочитание на варени, задушени или печени храни. И внимавайте с пържените картофи, не се увличайте по олиото и бързата храна. За тези, които вече имат повишени холестеролни нива, подобни кулинарни експерименти не се препоръчват. Пиенето на кафе може да бъде не по-малко вредно. Доказано е, че когато се откажете от напитката, общият холестерол намалява с 10-15%", казва още експертът. 

Още: Висок холестерол: 3 лесни за изпълнение съвета от диетолог за свалянето му

Важно: Информацията е предоставена за справочни цели. Консултирайте се със специалист относно противопоказанията и страничните ефекти и в никакъв случай не се самолекувайте. При първи признаци на заболяване се консултирайте с лекар.