Бирата може да има защитен ефект срещу основните процеси, водещи до едно опасно заболяване, според ново проучване, публикувано в списанието ACS Chemical Neuroscience.
Още: 8 витамина и минерала, които забавят стареенето на мозъка
Още: Офталмолог: За колко време обикновено минава конюнктивит?
Бирата предпазва от деменция
Въпреки че алкохолът е един от основните рискови фактори за всякакъв вид деменция, тези, които пият чаша бира от време на време, могат да подобрят защитата на мозъка от свързана с възрастта деградация. Учените откриха изненадваща връзка между бирата и по-ниския риск от Алцхаймер.
Какво ще се случи с тялото ви, ако всеки ден пиете по чаша бира
Причината, поради която бирата помага за предотвратяване на това заболяване се свежда до нейната основна съставка - хмел. Този компонент в напитката допринася за нейния специфичен аромат и вкус. Но също така хмелът може да предотврати натрупването на протеинови плаки в мозъка, свързани с появата на деменция.
Още: Напитката, която убива желанието за сладко
Още: Тайните на столетниците: 8 знака, които издават, че ще живеете много дълго
По-конкретно, при болестта на Алцхаймер в мозъка се отлагат съединения, наречени бета-амилоиди, които слепвайки се, образуват плаки. Натрупвайки се между невроните, тези плаки нарушават функцията на мозъчните клетки, което води до развитие на невродегенеративни патологии.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: 7 лесни начина да балансирате хормоните си, за да се чувствате и изглеждате невероятно
Изследователският екип изследва четири често срещани сорта хмел, използвани от пивоварите. В лабораторни условия са въздействали с хмел върху амилоидните протеини и човешките нервни клетки.
Лекар разкри какво се случва с кръвната ни захар, когато пием бира
Под въздействието на хмела невроните са се изчистили от протеинови бучки. Изследователите добавят, че хмелът може да се използва като съставка в храни, които е възможно да намалят риска от невродегенеративни заболявания.
Още: Лекар за вредата от алуминието фолио: Колко вредно е то?
Още: Диетолог: Кой и защо НЕ трябва да яде домати
Що се отнася до бирата, учените призовават да не се злоупотребява с нея - в големи количества алкохолът ускорява намаляването на бялото вещество в мозъка, което води до ранни когнитивни проблеми.
Важно: Статията е единствено с информативна цел и не замества балансираното хранене, както и прегледа при специалист!
