За хората с висока кръвна захар диетата е от първостепенно значение. Паралелно с предписаното лечение е необходимо те да се хранят здравословно и да консумират храни, които предотвратяват скоковете на кръвната захар.
Още: Офталмолог: За колко време обикновено минава конюнктивит?
Още: Напитката, която убива желанието за сладко
Храната, която сваля кръвната захар за минути
Един евтин продукт е задължителен за менюто на диабетиците и е най-добре да се консумира на закуска. Той помага на хората с диабет тип 2 да намалят нивата на кръвната си захар. Тя обикновено се повишава веднага след хранене, което е много вредно за пациентите с това заболяване. Затова те трябва да консумират храни, които имат обратен ефект. Такава храна са стафидите – в рамките на няколко минути след консумацията им нивата на кръвната захар спадат.
До тези изводи стигнаха американски учени. Резултатите от изследването им са публикувани в The Physician and Sportsmedicine. В продължение на 12 седмици учените са наблюдавали 51 участници в експеримента. Всички те са страдали от диабет тип 2. Тези, които са консумирали стафиди след основното хранене, са имали значително понижение на нивата на глюкозата с 23%. Стафидите, изядени на празен стомах, понижават нивата на глюкозата с 19%.
6 малко познати симптома на диабет, които всеки трябва да знае
Още: Тайните на столетниците: 8 знака, които издават, че ще живеете много дълго
Още: 7 лесни начина да балансирате хормоните си, за да се чувствате и изглеждате невероятно
Разбира се, това не означава, че трябва да прекалявате. Стафидите са плод и, както всички други плодове, съдържат естествена захар. При консумацията им особено от диабетици, умереността е ключът към предотвратяване на пикове на кръвната захар.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Лекар: Това е най-добрата закуска при анемия!
Още: Лекар за вредата от алуминието фолио: Колко вредно е то?
Имайте предвид, че плодовете, макар и здравословни, съдържат голямо количество въглехидрати. Дори и да ги ядете като лека закуска, не прекалявайте - 2 супени лъжици стафиди съдържат около 15 грама въглехидрати.
Тези плодове са нискокалорични и имат висока хранителна стойност, което е важно за диабетиците. Например, 1/4 чаша стафиди съдържа само около 120 калории. Това количество съдържа 2 g диетични фибри, 25 милиграма калций и 298 mg калий.
Учени: Това е най-добрата ядка при диабет
Още: Диетолог: Кой и защо НЕ трябва да яде домати
Още: Този плод сваля кръвното повече от отказа от сол
Фибрите ви помагат да се чувствате сити по-дълго и насърчават здравата храносмилателна система. Калцият е важен за здравето на костите. Калият защитава нервната система и мускулната сила, а също така е отговорен за поддържането на водния баланс. Препоръката на диетолозите е сутрин към зърнената закуска да се добавят 1-2 супени лъжици стафиди.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
