Защо червеният лук е толкова полезен?
Най-предпочитан е за овкусяване на салати, без да преминава през каквато и да е термична обработка. Ако обаче искате да го направите по-малко остър на вкус, може предварително да го накиснете във вода. В зеленчука се съдържат флавоноиди, антоцианини и други съставки с мощно действие.
Най-известната му съставка обаче си остава алицинът. Това съединение има силен антиоксидантен ефект.
В червеният зеленчук се съдържа още хром, витамин С и много други витамини от група В - В1, В2, В5, В6, както и полезни вещества като йод и желязо.
Ето и част от ползите на този зеленчук:
• Антисептично действие;
Зеленчукът е изключително подходящ за хора, които имат проблеми с гърлото. Редовното му похапване гарантирано ще спомогне за успокояване на гърлото.
С този чай от червен лук ще облекчите кашлицата
• Спомага за понижаване на холестерола;
Зеленчукът спомага и за укрепването на сърдечния мускул. Наред с това той успява да намали холестерола.
• Премахва патогени от очите и носа;
Когато режете този зеленчук, се получава дразнене на носната лигавица. Така от носа и очите изтичат секрети и сълзи, в които всъщност има много микроби.
• Спомага за ускоряването на метаболизма в тялото;
• Укрепва имунитета;
Това са причините, заради които трябва да ядем лук всеки ден!
Лукът е един от най-полезните зеленчуци и това навярно всеки вече го знае. Консумацията на това растение може да ни бъде от полза в мно...
Колкото по-често похапвате зеленчука, толкова повече успявате да укрепнете имунитета си.
• Стимулира храносмилателните процеси в тялото;
• Помага за облекчаване на главоболието;
• Бори се с акнето и подобрява състоянието на кожата и нейната еластичност.
Както споменахме и по-рано, това са само една малка част от ползите, които можете да извлечете от зеленчука. Похапвайте го колкото се може по-редовно, защото той е богат на редица ценни вещества, от които организмът на човек се нуждае!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЗДРАВЕ:
Семена от чиа: как влияят на кръвното
Коя храна може да провокира гастрит - отговорът на лекаря
Може ли супата да ни предпази от гастрит?
Как бананите вляят на кръвното - отговорът на учените
Лекар: Яжте доматите с това, за да са още по-полезни
Учени: Този ежедневен навик може да помогне за ранното откриване на рак на кожата
Кои билки ще Ви помогнат за шум в ушите
Булгар Биотик: вдъхновение от традициите и природата
Безплатни консултации на пациенти с репродуктивни проблеми в София
Лекар: Отслабването е най-трудно за хората с това заболяване
Редактор:
Мария Стратиева
Етикети: червен лук ползи лук