X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

БАБХ откри нарушения в кетъринга за "Пирогов" и "Шейново", кухнята е затворена, какво ще стане с доставките?

1563
БАБХ откри нарушения в кетъринга за "Пирогов" и "Шейново", кухнята е затворена, какво ще стане с доставките?
Снимка: БГНЕС
Установени са редица груби хигиенни нарушения – на технологично оборудване, разпилени храни, непочистени зеленчуци, смесване на потоци с храни. Намерени са и варива и с изтекъл срок на годност. Това заяви Бистра Иванвоа, представител на Областната дирекция на БАБХ по скандала с доставка на развалени храни за три големи болници в София, включително в "Пирогов" и "Шейново".

Иванова подчерта и, че не са установени достатъчно документи, които да доказват произхода на приготвяната храна. "Просто е недопустимо да се предлагат такива храни на пазара", добави тя пред Нова телевизия. И каза още, че БАБХ не е получила нито един сигнал, макар че от "Пирогов" твърдят, че имат цял класьор със сигнали, а служителите на фирма ЕТ "Ира-Ирена Георгиева" се разприказваха пред камера.

Прокуратурата проверява фирмата, доставяла негодна храна за болници в София

Днес (30.06.2020 г.) Софийска градска прокуратура се самосезира по повод информация в медии относно предоставяне на негодна храна за бо...

От днес, 1 юли, кухнята на фирма ЕТ "Ира-Ирена Георгиева" спира дейност – докато не се отстранят пропуските при работата. Припомняме, че "Шейново" вече развали договора си с кетъринга, "Пирогов" пък почна процедура за това, но ще трябва да мине поне месец, за да бъде завършена новата обществена поръчка и да има нов доставчик.

Позицията на фирмата

ЕТ "Ира-Ирена Георгиева" не приготвя и не доставя развалени храни и такива с изтекъл срок на болниците. Това заявяват в позиция до медиите собствениците на компанията Борислав Радулов и Ирена Радулова.

Продуктите за готвене се набавят всекидневно и не е възможно да има застояване на количества, твърдят от фирмата. Компанията обслужва многобройни обекти с около 3000 порции на ден и не може да си позволи да бъде компрометирана, добавят собствениците. "Не е възможно да има застояване и разваляне на продукти при това огромно количество. Доставчиците на зеленчуци, плодове, месо, яйца, риба, мляко и млечни продукти са изцяло български и дългогодишни партньори. Продуктите също са основно от български производители и преработватели. Досега никога не сме имали проблеми и оплаквания от клиентите ни", подчерта Борислав Радулов.

Заради коронавируса - ще има увеличение на интензивните легла

Да има увеличение на интензивните легла в болниците - това беше решено на заседание на Националния оперативен щаб за здравеопазването. ...

"Изцяло ще съдействаме на проверяващите органи от прокуратурата и Българската агенция за безопасност на храните. Редовно сме проверявани заради нашата дейност и не са откривани нарушения", каза Борислав Радулов.

Според него, атаката срещу компанията идва от уволнени готвачки – майка и дъщеря. Те са работили едва два месеца и са уволнени заради занемарено качество и хигиена при приготвянето на храната. Именно след уволнението започват да подават сигнали срещу компанията. Показаните снимки от готвачките не отговарят на действителността и са на храна, която не е достигала до клиентите и хората. Правени са в хладилния склад за отпадъци и са предназначени за брак, допълни Борислав Радулов.

ЕТ "Ира-Ирена Георгиева" е част от групата LSC кетъринг. Базата ѝ се намира до летище София.

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за неуморния екип на Actualno.com.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Последно в Актуално