Маслото е една от най-калоричните храни и тези, които са загрижени за фигурата си, трябва да го изключат от своят диета.
Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата
Но едва ли предполагате, че някои храни могат да заместят във всяка рецепта.
Авокадо
Пулпата от авокадо се маже върху сандвичи, използва се като съставка приготвяне на смутита и печива, тъй като е с изключително гладка и кремообразна текстура. Със своя мек вкус тя е идеален заместител на маслото в повечето рецепти.
Кое е по-добре да хапвате - масло или маргарин?
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Банан
Ако пулпата на банана се пюрира, тогава тя може да се използва като обезмаслен аналог на маслото. Често се използва в диетично готвене. Банановите мъфини, бисквитите и кейковете са с по-богат вкус и по-плътна текстура.
Тиква
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Точно както банановото пюре, така и тиквеното е идеален заместител на маслото.
То не само подобрява текстурата на ястията и печивата, но и ги прави по-ароматни.
Само опитните домакини знаят как се приготвя пухкаво картофено пюре без мляко и масло
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
Още: Бърза и лесна питка с масло за Гергьовден
Ябълки
Ябълковият сос може да се използва за приготвяне на глазури и печене на месо. Употребата му прави ястията по-диетични.
