Баницата е традиционно българско ястие, което много често присъства на нашата трапеза. Има най-различни вариации на стандартната рецепта със сирене, като днес ще ви предложим баница със спанак. Спанакът е много полезен за цялостното здраве, така че е чудесно да го включите в менюто си. Продължете да четете, за да разберете как да си приготвите тази вкусна рецепта и къде се крие тайната на добрия вкус.
Още: Супата ще стане още по-вкусна, ако сложите в нея подправката, която много домакини пренебрегват
Още: Кои са най-подходящите сосове за пълнени чушки?
Необходими продукти:
- 1 опаковка кори за баница
- 1/2 кг спанак
- 4 яйца
- 1/2 кг кисело мляко
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 300 г сирене
- 100 мл. олио
Зеленчукова мусака със заливка: Вкусно предложение
Начин на приготвяне:
Още: Знаете ли тази рецепта за варена царевица с мляко?
Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате
Първа стъпка от рецептата е да попарите спанакът в гореща вода, докато омекне и намали размера си. Отцеждате го от водата и го накълцвате на ситно. След това го смесете с натрошеното сирене.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?
Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?
Содата се разтваря в киселото мляко и заедно с яйцата и олиото се разбиват.
Взима се една кора и върху нея с лъжица се сипва равномерно първо от едната, а после и от другата смес. Завива на руло и се поставя се в намазнена кръгла тавичка. Повтаряте, докато свърши сместа и мястото в тавата.
Печете до готовност и златист цвят на 200 градуса.
Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?
Още: Още има време да пробвате тези невероятни миди с бяло вино
Приятен апетит!
