Бърз тутманик от тефтера на баба
1 кофичка кисело мляко
1 ч.л. сода
1 щипка сол
олио
300 г сирене
2 яйца
брашно
1 жълтък
1 с.л. кисело мляко
Вижте още: Тайната на перфектната мусака
Начин на приготвяне:
Изгасете содата в киселото мляко. Добавете солта и 1 с.л. олио. Разбъркайте добре. Сложете брашно, колкото поеме.
В отделна купа разбийте сиренето и яйцата. Сложете ги в тестото и ги разбъркайте добре с вилица, така че сместа да се разнесе навсякъде.
Подмажете и набрашнете тавичка. Изсипете сместа и я разстелете равномерно.
Намажете отгоре тутманика с жълтък и кисело мляко. Печете на 200 градуса до кафява коричка.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Мини козунаци на конци - толкова са красиви, че няма да искате да ги хапнете
Тези 4 тънкости при печене на козунак го правят винаги пухкав
Този мързелив козунак спестява време, а вкусът му е уникален
Този козунак без месене е любим на малки и големи
Хем пухкав, хем лесен козунак - мечтата на всяка домакиня
Чудесна закуска: Яйца на очи в масло
Ето как да си приготвите вкусни патладжани с доматен СОС
Свински джолан с картофки в гювеч: Супер бърза рецепта
Редактор:
Гергана Шумкова
Етикети: тутманик