Необходими продукти:
Още: Тази пухкава вита баница с готови кори може да се приготви от всеки
Още: Как се приготвят милинки с готово тесто
1 кофичка кисело мляко
1 ч.л. сода
1 щипка сол
Още: Как се приготвя тутманик с готово тесто
Още: Как се приготвя родопски клин с готови кори
олио
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза баклава с готови кори - ето как се прави
Още: От градината до буркана: Лесен начин да си направите чесън на прах
300 г сирене
2 яйца
брашно
Още: Как се приготвя гюзлеми с готови кори
Още: Топ 5 на най-вкусните салати с риба тон
1 жълтък
1 с.л. кисело мляко
Вижте още: Тайната на перфектната мусака
Начин на приготвяне:
Изгасете содата в киселото мляко. Добавете солта и 1 с.л. олио. Разбъркайте добре. Сложете брашно, колкото поеме.
В отделна купа разбийте сиренето и яйцата. Сложете ги в тестото и ги разбъркайте добре с вилица, така че сместа да се разнесе навсякъде.
Подмажете и набрашнете тавичка. Изсипете сместа и я разстелете равномерно.
Намажете отгоре тутманика с жълтък и кисело мляко. Печете на 200 градуса до кафява коричка.