Ако искате да направите вкусна закуска, задължително опитайте тези пирожки със сирене. Те не са никак трудни за приготвяне и имате нужда от малко продукти.
Всичко, което ви е необходимо е:
2 яйца
1 кофичка кисело мляко
1 ч.л. сода за хляб
1 ч.л. сол
3 с.л. олио
Брашно – колкото поеме, за да се получи меко тесто
Начин на приготвяне:
Замесете тесто от изброените продукти, като първо разтворите содата в киселото мляко. След като то е готово, го оставете да почива 30 минути. През това време намачкайте сиренето за плънката с вилица.
Щом тестото престои, го разточете с дебелина около 5 мм. В единия и край сложете натрошеното сирене и я навийте на руло. Нарежете го на пурички, затворете с ръце краищата им, за да не излиза сиренето и след това усучете.
През това време загрейте олиото и изпържете пуричките.
Готовите извадете от олиото и сложете върху кухненска хартия, за да не са мазни.
Добър апетит!
Шоколадов кекс в чаша, който се приготвя за 3 минути
