Необходими продукти:
Още: Как се приготвя камембер на тиган
Още: Как се приготвя гюзлеми на тиган
ориз - 150 г
вода - 450 мл
тиквички - 1 бр.
Още: 30 минути и вечерята е готова: Най-вкусната супа от кайма и картофи
Още: Как да приготвим най-вкусните бланширани скариди на тиган
чесън - 2 скилидки
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тези пилешки дробчета на тиган са любими на хиляди хора
зехтин - 80 мл
черен пипер - 6 зрънца
копър - щипка
Още: Колко захар се слага на домашен ябълков оцет?
Още: Колко време се вари компот от малини?
Начин на приготвяне:
Нарежете чесъна на ситно, а тиквичката - на кубчета.
Пуснете ги в тенджера със загрят зехтин, налейте 1 кафяна чашка топла вода.
Захлупете съда и задушете продуктите за 5-6 мин на умерен огън. Измийте ориза, прибавете го в тенджерата.
Налейте около 450 мл топла вода.
Овкусете със сол и пуснете няколко зърна черен пипер.
Захлупете тенджерата. Задушете ястието, докато остане на мазнина.
Поднесете задушения ориз с тиквички, поръсен с пресен ситно нарязан копър.
Да ви е сладко!
Забележка: 2-3 минути преди да свалите постните тиквички с ориз в тенджера от котлона може да поръсите с настърган пармезан!