Бързи рецепти с картофи: За заети домакини

14 март 2023, 14:52 часа

Искате да сготвите нещо вкусно, но нямате време за сложни рецепти. Предлагаме ви две лесни рецепти с любимите картофи, които се приготвят по различен начин, но са еднакво бързи и предлагат чудесен вкус. Изберете според предпочитанията си.

Още: Пиле с гъби и вино – лесно и бързо, но впечатляващо

Още: Как се прави сок от череши - хем вкусен, хем полезен

Рецепта 1

Необходими продукти:

  • 4 малки картофа
  • 2 супени лъжици масло
  • 2 ч.л. лимонов сок
  • 2 глави чесън, счукан
  • 1 щипка сол
  • 1 щипка смлян черен пипер
  • 1 стрък розмарин, нарязан

Начин на приготвяне:

Още: Тайната на най-свежата салата, която ще ядете цяло лято

Още: Това сладко от череши и ягоди си остава истинска класика - ето как се прави

Нарежете картофите на половинки. Поставете в тава за печене с масло, лимонов сок, счукан чесън, сол и черен пипер.

Печете на 200 градуса за 40 минути, като обърнете два пъти. Добавете розмарин 20 минути преди да станат готови картофите.

Обикновените печени картофи, стават перфектни с тази чудна марината

Рецепта 2

Още: Как се приготвя лазаня с кори за баница

Още: Тази млечна баница с юфка е нещо наистина специално

Необходими продукти:

  • 500 гр дребни картофи
  • 1 чаша пилешки бульон
  • 1 супена лъжица масло
  • 3 с. л. нарязан пресен копър
  • Сол на вкус
  • Черен пипер на вкус
  • 2 супени лъжици сметана

Начин на приготвяне:

В голяма тенджера подредете картофите на един ред. Добавете бульон и масло. Покрийте и гответе на средно силен огън за 12 минути.

Гответе, докато картофите омекнат и бульонът се изпари, 7-10 минути. Притиснете всеки картоф с вилица, за да се смачка леко. Поръсете равномерно с копър, сол и черен пипер. Гответе още 2-3 минути. Сервирайте със заквасена сметана.

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес