Искате да сготвите нещо вкусно, но нямате време за сложни рецепти. Предлагаме ви две лесни рецепти с любимите картофи, които се приготвят по различен начин, но са еднакво бързи и предлагат чудесен вкус. Изберете според предпочитанията си.
Още: Най-вкусното руло от тиквички и моркови
Още: Защо киселите краставички и туршията се развалят - тайната е в оцета
Рецепта 1
Необходими продукти:
- 4 малки картофа
- 2 супени лъжици масло
- 2 ч.л. лимонов сок
- 2 глави чесън, счукан
- 1 щипка сол
- 1 щипка смлян черен пипер
- 1 стрък розмарин, нарязан
Начин на приготвяне:
Още: Какво да сготвим с тиквички и патладжан, така че да забравим за летните жеги?
Още: Помните ли как се приготвяха пържените картофи по селски?
Нарежете картофите на половинки. Поставете в тава за печене с масло, лимонов сок, счукан чесън, сол и черен пипер.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Печете на 200 градуса за 40 минути, като обърнете два пъти. Добавете розмарин 20 минути преди да станат готови картофите.
Обикновените печени картофи, стават перфектни с тази чудна марината
Рецепта 2
Още: Яйца по чирпански: по какво се различават от обикновените
Още: Как се приготвят известните яйца по шотландски
Необходими продукти:
- 500 гр дребни картофи
- 1 чаша пилешки бульон
- 1 супена лъжица масло
- 3 с. л. нарязан пресен копър
- Сол на вкус
- Черен пипер на вкус
- 2 супени лъжици сметана
Начин на приготвяне:
В голяма тенджера подредете картофите на един ред. Добавете бульон и масло. Покрийте и гответе на средно силен огън за 12 минути.
Гответе, докато картофите омекнат и бульонът се изпари, 7-10 минути. Притиснете всеки картоф с вилица, за да се смачка леко. Поръсете равномерно с копър, сол и черен пипер. Гответе още 2-3 минути. Сервирайте със заквасена сметана.
Приятен апетит!
